Lediga jobb Engsholms Slott AB i Södertälje

Nu förstärker vi vår organisation med en helt ny tjänst. En operativ tjänst som innebär både städning, möblering, fixa blommor, ta emot konferensgäster mm.
Du älskar värdskap, göra fint och städa samt är inte rädd för att ”hugga i”.
Tjänsten består i att ansvara för:
Möblering och planering våra konferensrum
Ställa ut vatten mm i lokaler
Ta emot gäster o välkomna dem
Ha kunskap kring viss teknik
Ansvara för, samt städa i slottet o ibland övriga hus på vårt område
Servera fika och brygga kaffe fm/em samt diska
Ta hand om våra blommor
Säsongsdekorera i slottet jul, påsk etc
Tjänsten är operativ och du måste gilla att ha ett rörligt och ibland fysiskt krävande arbete.

Du trivs med att ha "många bollar i luften" och ett varierade arbete. Periodvis har vi hög arbetsbelastning med många konferenser, event och bröllop. Du klarar stressiga situationer och är en god organisatör. Självklart älskar du värdskap och kommunikation såväl internt som externt.
Vi erbjuder en mycket vacker arbetsplats och du blir en del i att göra den ännu finare! Men det är många trappor och stora ytor att röra sig på. Tillsammans med ägare och andra medarbetare bidrar du till att utveckla skapa magi för våra gäster.
Ett krav är att du bor i vårt närområde samt har egen bil för kommunikation till och från arbetsplatsen, men även transporter inom området.
Tjänsten är i dagsläget 60-80% med årsarbetstid. Dvs arbetstiden varierar under säsong och bokningar. Kan bli minst 100% vissa veckor och helt ledig andra, under vår lågsäsong.
Tjänsten kommer tillsättas under augusti o intervjuer sker löpande.
Skicka din ansökan till [email protected] och märk ansökan "Konferensvärdinna"
Välkommen! Visa mindre

Ansvarig för all vår mat- och dryckesservering Hemma på Slottet
Älskar du servering, värdskap, ledarskap & att leverera en slottsupplevelse i världsklass?
Då kanske du är den medarbetare vi söker!
Förutom vårt slott är människor det viktigaste vi har på Engsholms Slott!
Nu söker vi dig som vill vara med och bygga vårt matsalsteam 2.0.
Du måste ha restaurangutbildning alt arbetat i branschen i flera år. Du är en teamleader och kan flöden inom vår bransch.
Du kommer lägga schema och ringa in extra medarbetare vid behov.
Vi jobbar med såväl konferensluncher/middagar, event, weekend och bröllop. Olika koncept, måltider och upplevelser. Men en sak är gemensamt för dem alla - vi vill alltid ge våra gäster en oförglömlig och minnesvärd slottsupplevelse.
Tjänsten är operativ och variationsrik både mellan olika dagar, evenemang och årstid. Ibland är det fokus på vardagar med konferens, ibland weekend med firande privatgäster. Då och då abonneras slottet för stora fester, event och bröllop. I december välkomnar vi gäster till vårt hemlagade julbord och på sommaren njuter semesterfirare av slott, hav och park eller besöker vårt sommarcafé.
En stor del av arbetet utspelar sig i matsalen kring mat och dryck, men Slottet är din arbetsplats och här finns många salonger och ytor som behöver kärlek och omtanke, samt en sväng med dammsugaren då och då.
Du är prestigelös och hugger gärna i där det behövs. Du är en av de personer som våra gäster möter på plats, som ansvarig, servis, som värd eller som bartender mm.
Som du förstår behöver du ha förmåga och tycka det är roligt att hålla många bollar i luften. Du är en god organisatör och kommunikatör. Arbetet är mycket variationsrikt och delvis fysiskt krävande.
Du måste ha erfarenhet av restaurang och liknande arbetsuppgifter eller besitta god simultan förmågan att klara av flera moment samtidigt. Har du dryckesutbildning eller intresse är det en stor merit.
Värdskapet står alltid i centrum och gästens upplevelse. Du är glad och bidrar till en härlig stämning i gruppen.
Du är en problemlösare och behöver många gånger tänka utanför ”boxen”.
Vi erbjuder:
En unik arbetsmiljö i en vacker, historiska miljö med en av Sveriges vackraste matsalar samt stor bredd i arbetsuppgifterna.
En tillsvidareanställning 100% (vi tillämpar provanställning)
Fortbildning och professionell utveckling inom koncernen.
En arbetsplats som är såväl Svanen- som Krav-certifierad.
En familj som ägare sen snart 40 år, som värnar såväl medarbetare, gäster, fastigheterna, platsen, gästupplevelsen och utveckling.
Kollektivavtal och anställningsvillkor med flertal förmåner för våra medarbetare.
En dynamisk och stöttande arbetsmiljö där ditt arbete gör skillnad.

Tjänsten är operativ och innehåller kvälls- och helgarbete.
Skicka din ansökan bestående av CV och ett personligt brev till [email protected]
Berätta för oss varför just du är den perfekta kandidaten för denna roll. Vi ser fram emot din ansökan.
Engsholms Slott är också en arbetsplats som fokuserar på hållbarhet – från råvaror och inköp till hur vi arbetar i organisationen. Det ställer också höga krav på alla, och att alla har omtanke, för såväl varandra, platsen och vår planet.
Det är dock ett krav att du bor i vårt närområde. Samt att du har bil och körkort för egen kommunikation.
Har du frågor om tjänsten?
Kontakta Kerstin Johansson, [email protected] Visa mindre

Älskar du servering, värdskap & att leverera en slottsupplevelse i världsklass?
Då kanske du är den medarbetare vi söker!
Förutom vårt slott är människor det viktigaste vi har på Engsholms Slott!
Vi är ett starkt team som trivs och har roligt på jobbet varje dag. Vissa av oss har varit här i 35 år, andra bara något år. Det som förenar oss är vår passion för människor, möten, platsen och värdskap. Och att ge våra gäster en oförglömlig och minnesvärd slottsupplevelse.
Tjänsten är variationsrik både mellan olika dagar, evenemang och årstid. Ibland är fokus på vardagar med konferens, ibland weekend med firande privatgäster. Då och då abonneras slottet för stora fester, event och bröllop. I december välkomnar vi gäster till vårt hemlagade julbord och på sommaren njuter semesterfirare av slott, hav och park eller besöker vårt sommarcafé.
En stor del av arbetet utspelar sig i matsalen kring mat och dryck, men Slottet är din arbetsplats och här finns många salonger och ytor som behöver kärlek och omtanke, samt en sväng med dammsugaren då och då.
Mottagande av gäster, servering, bar, möblering av konferensrum, städning och planering är några av de arbetsuppgifter som tjänsten består av. Du är prestigelös och hugger gärna i där det behövs. Du är en av de personer som våra gäster möter på plats, som servis, som konferensvärd/värdinna, som bartender mm.
Som du förstår behöver du ha förmåga och tycka det är roligt att hålla många bollar i luften. Arbetet är mycket variationsrikt och delvis fysiskt krävande.
Du måste ha erfarenhet av restaurang och liknande arbetsuppgifter eller besitta god simultan förmågan att klara av flera moment samtidigt. Har du dryckesutbildning eller intresse är det en stor merit.
Värdskapet står alltid i centrum och gästens upplevelse. Du är glad och bidrar till en härlig stämning i gruppen.
Du är en problemlösare och behöver många gånger tänka utanför ”boxen”.
Vi erbjuder:
En unik arbetsmiljö i en vacker, historiska miljö med en av Sveriges vackraste matsalar samt stor bredd i arbetsuppgifterna.
En tillsvidareanställning 100% (vi tillämpar provanställning)
Fortbildning och professionell utveckling inom koncernen.
En arbetsplats som är såväl Svanen- som Krav-certifierad.
En familj som ägare sen snart 40 år, som värnar såväl medarbetare, gäster, fastigheterna, platsen, gästupplevelsen och utveckling.
Kollektivavtal och anställningsvillkor med flertal förmåner för våra medarbetare.
En dynamisk och stöttande arbetsmiljö där ditt arbete gör skillnad.

Tjänsten är operativ och innehåller kvälls- och helgarbete.
Skicka din ansökan bestående av CV och ett personligt brev till [email protected]
Berätta för oss varför just du är den perfekta kandidaten för denna roll. Vi ser fram emot din ansökan.
Engsholms Slott är också en arbetsplats som fokuserar på hållbarhet – från råvaror och inköp till hur vi arbetar i organisationen. Det ställer också höga krav på alla, och att alla har omtanke, för såväl varandra, platsen och vår planet.
Det är dock ett krav att du bor i vårt närområde. Samt att du har bil och körkort för egen kommunikation.
Har du frågor om tjänsten?
Kontakta Kerstin Johansson, [email protected] Visa mindre

Förutom vårt slott är människor det viktigaste vi har på Engsholms Slott! Vi är ett starkt team som trivs och har roligt på jobbet varje dag. Vissa av oss har varit här i 35 år, andra bara något år. Det som förenar oss är vår passion för människor, möten, platsen och värdskap. Att ge vår gäst en härlig slottsupplevelse.
Engsholms Slott är mycket mer än ett hotell, konferens och restaurang. Det är en unik destination där vi vill att våra gäster ska känna sig som hemma. Vi som jobbar här är engagerade i platsen, våra kollegor och våra visioner för framtiden.
Engsholms Slott är också en arbetsplats som fokuserar på hållbarhet – från råvaror och inköp till hur vi arbetar i organisationen. Det ställer också höga krav på alla, och att alla har omtanke, för såväl varandra, platsen och vår planet.
Här ska du trivas med dina arbetsuppgifter, kollegor och omgivningen.
Nu söker vi medarbetare som vill arbeta säsong maj – december i vår restaurang, matsal och konferens. Kan du del av säsong, är även detta intressant.
Rollen
Arbetsuppgifterna i denna tjänst spänner över stor bredd. Det är högt och lågt om vart annat. Som slottsmedarbetare med huvudansvar för matsal & konferens på Engsholms Slott ansvarar du för att gästens måltidsupplevelser, såsom för- & eftermiddagsfika, lunch, middag (konferens- & weekendgäster) samt konferensrummen.
Tjänsten är uppdelad i flera delar.
Matsalsarbete för såväl konferensgäster, weekendgäster, bröllop och event.
Därtill kommer även viss barkunskap och gärna intresse/kunskap för vin och övriga drycker.
Konferens
Vår största målgrupp gäster är konferensgäster. Du organiserar och möblerar rummen, dukar, serverar fm- och em kaffe, lunch och middag. Dukar ut och städar efter att gästen åkt.
Bröllop, Event & Fest
Vi skapar unika upplevelser för våra gäster på kanske deras viktigaste dag i livet.
Övrigt
Slottet är din arbetsplats och här finns många salonger och ytor som behöver kärlek och omtanke, samt en sväng med dammsugaren då och då.
Tjänsten skiftar beroende av årstid och gäster. Ibland är fokus på vardagar med konferens, ibland weekend med firande privatgäster eller utländska sommargäster. Då och då abonneras slottet för stora fester, event och bröllop. I december välkomnar vi gäster till vårt hemlagade julbord och på sommaren njuter semesterfirare av slott, hav och park eller besöker vårt sommarcafé.
Som du förstår behöver du ha förmåga och tycka det är roligt att hålla många bollar i luften.
Arbetet är mycket variationsrikt och delvis fysiskt krävande.
Du måste ha erfarenhet av restaurang och liknande arbetsuppgifter eller besitta god simultan förmågan att klara av flera moment samtidigt.
Värdskapet står alltid i centrum och gästens upplevelse.
Du är en problemlösare och behöver många gånger tänka utanför ”boxen”.
Struktur är också viktigt i denna tjänst.
Tjänsten är förlagd till dag/kväll alla dagar i veckan.
Arbetsuppgifter och ansvarsområden:
Matsal & Konferens
Planering och iordningställande av konferenslokaler
Välkomnande av gäster
Servering, plock o disk av konferensfika i salonger
Dukning, servering och diskning av lunch i matsalen
Dukning, servering och diskning av middag i matsalen
Viss barservering av enklare drinkar
Bongning av drycker etc
Uppsikt och service till gäster även i övriga hus såsom relax & paviljong
Genomförande av bröllop/event etc

Samordning och planering
Planering i samarbete med bokning och kök
Daglig planering av din avdelning i samarbete med närmaste kollegorna

Kvalifikationer:
Gymnasieutbildning,
Eftergymnasial utbildning inom restaurang
Minst några års erfarenhet av restaurang & hotell
God datorvana och erfarenhet av Officepaketet
B-körkort är ett krav

Meriterande:
Dryckesutbildning såsom sommelier

Vi önskar att:
Bor i närområdet
Du trivs med att arbeta med många projekt samtidigt
Du har god förmåga att analysera och prioritera
Du är duktig på att leda och motivera dig själv och i ett team
Du har lätt för att nätverka och samarbeta
Du är fysiskt stark

Vi erbjuder:
En arbetsplats på landet nära stan där vi kollegor tycker om varandra och våra gäster på riktigt. En arbetsplats med fokus på hållbarhet. Ett otroligt vackert slott, samt fantastiska gäster och kollegor.
Vi är såväl Svanen- som KRAV-certifierade. Vi har en familj som ägare sen snart 40 år, som värnar såväl människor som fastigheterna, platsen och inte minst gästupplevelsen.
Vi har kollektivavtal och erbjuder anställningsvillkor med ett flertal förmåner för våra medarbetare.
Villkor
Vi arbetar med årsarbetstid. Vilket innebär att tjänsten är 80% på hela säsongen. Du arbetar därför heltid under vår högsäsong och blir ledig längre perioder under vår lågsäsong.
Tjänsten är i dagsläget en deltid 80%, men kan ev komma att öka beroende av bokningsläge etc.
Du måste ha bil för egen kommunikation. Detta är ett krav.
Har du frågor om tjänsten?
Kontakta Kerstin Johansson, [email protected]
Vill du vara en del av ett engagerat team? Välkommen med din ansökan!
Ansökningshandlingar
1. CV
2. Personligt brev Visa mindre

Operativ Restaurangchef på historiska Engsholms Slott inom restauranggruppen Food Family
Efter ca 30 år Hemma på Slottet har en av våra trogna medarbetare och restaurangchefer valt att gå vidare till nya utmaningar. Vi söker därför en ny passionerad och engagerad Restaurangchef som vill leda vår restaurangverksamhet och slottsupplevelse in i framtiden.
Förutom vårt slott är människor det viktigaste vi har på Engsholms Slott!
Vi är ett starkt team som trivs och har roligt på jobbet varje dag. Vissa av oss har varit här i 35 år, andra bara något år. Det som förenar oss är vår passion för människor, möten, platsen och värdskap. Att ge vår gäst en härlig slottsupplevelse.
Är du en person med gedigen restaurangkunskap, som älskar gastronomi och drycker. Som ser helheten, skapar och bidrar till en totalupplevelse för gästen och har förmågan att förmedla ett värdskap i världsklass.
Då kanske du är rätt person till denna roliga tjänst!
Engsholms Slott är också en arbetsplats som fokuserar på hållbarhet – från råvaror och inköp till hur vi arbetar i organisationen. Det ställer också höga krav på alla, och att alla har omtanke, för såväl varandra, platsen och vår planet.
Här ska du trivas med dina arbetsuppgifter, kollegor och omgivningen.
Tjänsten skiftar beroende av årstid och gäster. Ibland är fokus på vardagar med konferens, ibland weekend med firande privatgäster. Då och då abonneras slottet för stora fester, event och bröllop. I december välkomnar vi gäster till vårt hemlagade julbord och på sommaren njuter semesterfirare av slott, hav och park eller besöker vårt sommarcafé. Slottet är din arbetsplats och här finns många salonger och ytor som behöver kärlek och omtanke, samt en sväng med dammsugaren då och då.
Som du förstår behöver du ha förmåga och tycka det är roligt att hålla många bollar i luften. Arbetet är mycket variationsrikt och delvis fysiskt krävande.
Du måste ha erfarenhet av restaurang och liknande arbetsuppgifter eller besitta god simultan förmågan att klara av flera moment samtidigt.
Värdskapet står alltid i centrum och gästens upplevelse.
Du är en problemlösare och behöver många gånger tänka utanför ”boxen”.
Struktur och fantasi är därför viktigt i denna tjänst.
Rollen
Arbetsuppgifterna i denna tjänst spänner över stor bredd. Som Restaurangchef på Engsholms Slott kommer du att ansvara för att leda och utveckla restaurangens- och konferensens dagliga verksamhet. Du blir en nyckelperson i att upprätthålla och förstärka slottets anseende som en destination för utmärkta matupplevelser, där värdskap, lokalproducerade råvaror och sörmländska traditioner står i centrum.
Ledarskap och personalansvar: Du kommer att rekrytera, utbilda och leda ett team av service och matsals medarbetare. Att skapa en positiv och produktiv arbetsmiljö där medarbetarna känner sig sedda och motiverade är en av dina främsta uppgifter.
Drift och förvaltning: Effektiv hantering av restaurangen och slottets dagliga verksamhet, inklusive planering, schemaläggning och kvalitetskontroll.
Menyplanering och matkoncept: I samarbete med köksmästare och ägare utvecklar du koncept som speglar både slottets arv och moderna gastronomiska trender.
Drycker: I samarbete med vår ägare skapar du vinlistor, dryckespaket, bar och sortiment. Samt har ansvar för inventering och prissättning.
Event- och bröllopsplanering: Du kommer att planera och genomföra event, från intima sammankomster till magiska bröllop och säkerställa att varje detalj reflekterar både Engsholms Slotts och Food Familys höga standarder.
Gästrelationer: Som restaurangchef är du slottets ansikte utåt. Du säkerställer att alla gäster får en oförglömlig upplevelse och hanterar eventuella utmaningar med både professionalism och personligt engagemang. Du arbetar heltäckande över hela anläggningen så som Slottet, strandateljén och sommar Cafét när det är öppet.

Vem är du?
Du har flera års erfarenhet som ledare inom restaurang eller liknande serviceorienterad verksamhet.
Du har en passion för gastronomi och en djup förståelse för både mat och vin.
Du är en utmärkt kommunikatör och ledare som naturligt motiverar andra.
Du är organiserad, lösningsorienterad och van vid att hantera flera projekt samtidigt.
Du är prestigelös, då enda dagen är det servering på högsta nivå och andra är det att ta fram dammsugaren och hjälpa till att snygga till i matsalen, slottets konferensrum eller salonger.

Vi erbjuder:
En unik arbetsmiljö i en vacker, historiska miljö med en av Sveriges vackraste matsalar samt stor bredd i arbetsuppgifterna.
En tillsvidareanställning 100% (vi tillämpar provanställning)
Fortbildning och professionell utveckling inom koncernen.
En arbetsplats som är såväl Svanen- som Krav-certifierad.
En familj som ägare sen snart 40 år, som värnar såväl medarbetare, gäster, fastigheterna, platsen, gästupplevelsen och utveckling.
Kollektivavtal och anställningsvillkor med flertal förmåner för våra medarbetare.
En dynamisk och stöttande arbetsmiljö där ditt arbete gör skillnad.

Tjänsten är operativ och innehåller kvälls- och helgarbete.

Ansökan: Är du redo för nästa steg i din karriär och vill vara med och forma framtiden på Engsholms Slott? Skicka din ansökan bestående av CV och ett personligt brev till [email protected]
Berätta för oss varför just du är den perfekta kandidaten för denna roll. Vi ser fram emot din ansökan och att möjligen välkomna dig till vår Food Family!
Vi tror att en mångfald av bakgrunder och perspektiv berikar vår verksamhet och välkomnar därför alla kvalificerade sökande, och det är en stor fördel om du bor i vårt närområde. Samt att bil och körkort för egen kommunikation är ett krav.
Har du frågor om tjänsten?
Kontakta Kerstin Johansson, [email protected] Visa mindre

Engsholms Slott är ett familedrivet hotell på norra Mörkö. Vi har 55 hotellrum och jobbar med såväl konferensgäster, privatgäster och event/fester.
Nu söker vi dig som vill hoppa in någon eller några dagar/kvällar i veckan under vår, sommar och höst. Du har kunskaper av servering, såväl konferens, à la carte som bröllop/fest.
Vi ser att du som söker trivs med ett högt tempo, har sinne för detaljer och brinner för personlig service och värdskap. Du har en genuin passion för mat, dryck och möten med människor, såväl gäster som medarbetare. Som person är du driven, ansvarstagande och en riktig doer, med ett genuint värdskap. Du kommer bli en del i ett mindre team i matsalen, bestående av 3-4 personer samt arbeta i en av Sveriges vackraste matsalar.
Vi ser gärna att du:
Är restaurangutbildad och/eller har tidigare erfarenhet från liknande tjänst
Har kassavana i restaurangsystem
Flytande på svenska och behärskar engelska i tal och skrift
Bor i närområdet - Gärna riktigt lokalt!
Har egen bil för kommunikation till och från arbetet

Välkommen! Visa mindre

Förutom vårt slott är människor det viktigaste vi har på Engsholms Slott! Vi är ett starkt team som trivs och har roligt på jobbet varje dag. Vissa av oss har varit här i 35 år, andra bara något år. Det som förenar oss är vår passion för människor, möten, platsen och värdskap. Att ge vår gäst en härlig slottsupplevelse.
Engsholms Slott är mycket mer än ett hotell, konferens och restaurang. Det är en unik destination där vi vill att våra gäster ska känna sig som hemma. Vi som jobbar här är engagerade i platsen, våra kollegor och våra visioner för framtiden.
Engsholms Slott är också en arbetsplats som fokuserar på hållbarhet – från råvaror och inköp till hur vi arbetar i organisationen. Det ställer också höga krav på alla, och att alla har omtanke, för såväl varandra, platsen och vår planet.
Här ska du trivas med dina arbetsuppgifter, kollegor och omgivningen.
Nu söker vi medarbetare som vill arbeta säsong maj – december i vår restaurang, matsal och konferens. Kan du del av säsong, är även detta intressant.
Rollen
Arbetsuppgifterna i denna tjänst spänner över stor bredd. Det är högt och lågt om vart annat. Som slottsmedarbetare med huvudansvar för matsal & konferens på Engsholms Slott ansvarar du för att gästens måltidsupplevelser, såsom för- & eftermiddagsfika, lunch, middag (konferens- & weekendgäster) samt konferensrummen.
Tjänsten är uppdelad i flera delar.
Matsalsarbete för såväl konferensgäster, weekendgäster, bröllop och event.
Därtill kommer även viss barkunskap och gärna intresse/kunskap för vin och övriga drycker.
Konferens
Vår största målgrupp gäster är konferensgäster. Du organiserar och möblerar rummen, dukar, serverar fm- och em kaffe, lunch och middag. Dukar ut och städar efter att gästen åkt.
Bröllop, Event & Fest
Vi skapar unika upplevelser för våra gäster på kanske deras viktigaste dag i livet.
Övrigt
Slottet är din arbetsplats och här finns många salonger och ytor som behöver kärlek och omtanke, samt en sväng med dammsugaren då och då.
Tjänsten skiftar beroende av årstid och gäster. Ibland är fokus på vardagar med konferens, ibland weekend med firande privatgäster eller utländska sommargäster. Då och då abonneras slottet för stora fester, event och bröllop. I december välkomnar vi gäster till vårt hemlagade julbord och på sommaren njuter semesterfirare av slott, hav och park eller besöker vårt sommarcafé.
Som du förstår behöver du ha förmåga och tycka det är roligt att hålla många bollar i luften.
Arbetet är mycket variationsrikt och delvis fysiskt krävande.
Du måste ha erfarenhet av restaurang och liknande arbetsuppgifter eller besitta god simultan förmågan att klara av flera moment samtidigt.
Värdskapet står alltid i centrum och gästens upplevelse.
Du är en problemlösare och behöver många gånger tänka utanför ”boxen”.
Struktur är också viktigt i denna tjänst.
Tjänsten är förlagd till dag/kväll alla dagar i veckan.
Arbetsuppgifter och ansvarsområden:
Matsal & Konferens
Planering och iordningställande av konferenslokaler
Välkomnande av gäster
Servering, plock o disk av konferensfika i salonger
Dukning, servering och diskning av lunch i matsalen
Dukning, servering och diskning av middag i matsalen
Viss barservering av enklare drinkar
Bongning av drycker etc
Uppsikt och service till gäster även i övriga hus såsom relax & paviljong
Genomförande av bröllop/event etc

Samordning och planering
Planering i samarbete med bokning och kök
Daglig planering av din avdelning i samarbete med närmaste kollegorna

Kvalifikationer:
Gymnasieutbildning,
Eftergymnasial utbildning inom restaurang
Minst några års erfarenhet av restaurang & hotell
God datorvana och erfarenhet av Officepaketet
B-körkort är ett krav

Meriterande:
Dryckesutbildning såsom sommelier

Vi önskar att:
Bor i närområdet
Du trivs med att arbeta med många projekt samtidigt
Du har god förmåga att analysera och prioritera
Du är duktig på att leda och motivera dig själv och i ett team
Du har lätt för att nätverka och samarbeta
Du är fysiskt stark

Vi erbjuder:
En arbetsplats på landet nära stan där vi kollegor tycker om varandra och våra gäster på riktigt. En arbetsplats med fokus på hållbarhet. Ett otroligt vackert slott, samt fantastiska gäster och kollegor.
Vi är såväl Svanen- som KRAV-certifierade. Vi har en familj som ägare sen snart 40 år, som värnar såväl människor som fastigheterna, platsen och inte minst gästupplevelsen.
Vi har kollektivavtal och erbjuder anställningsvillkor med ett flertal förmåner för våra medarbetare.
Villkor
Vi arbetar med årsarbetstid. Vilket innebär att tjänsten är 80% på hela säsongen. Du arbetar därför heltid under vår högsäsong och blir ledig längre perioder under vår lågsäsong.
Tjänsten är i dagsläget en deltid 80%, men kan ev komma att öka beroende av bokningsläge etc.
Du måste ha bil för egen kommunikation. Detta är ett krav.
Har du frågor om tjänsten?
Kontakta Kerstin Johansson, [email protected]
Vill du vara en del av ett engagerat team? Välkommen med din ansökan!
Ansökningshandlingar
1. CV
2. Personligt brev Visa mindre

Park- och Trädgårdsmästare till Engsholms Slott
Säsong 1 april – 15 november 2025
Förutom vår slottspark är människor det viktigaste vi har på Engsholms Slott! Vi är ett starkt team som trivs och har roligt på jobbet varje dag. Vissa av oss har varit här i 35 år, andra bara något år. Det som förenar oss är vår passion för människor, möten, platsen och värdskap. Att ge vår gäst en upplevelse.
Engsholms Slott är mycket mer än ett hotell, konferens och restaurang. Det är en unik destination där vi vill att våra gäster ska känna sig som hemma. Även i vår vackra slottspark.
Vi som jobbar här är engagerade i platsen, våra kollegor och våra visioner för framtiden.
Engsholms Slott är också en arbetsplats som fokuserar på hållbarhet – från råvaror och inköp till hur vi arbetar i organisationen. Det ställer också höga krav på alla, och att alla har omtanke, för såväl varandra, platsen och vår planet.
Här ska du trivas med dina arbetsuppgifter, kollegor och omgivningen.
Nu söker vi en Operativ Slottsträdgårdsmästare inför säsongen 2025, med förhoppning om en långsiktig arbetsrelation till vårt team på Engsholms Slott.
Rollen
Om tjänsten som Park- och Trädgårdsmästare
Arbetsuppgifterna i denna tjänst spänner över stor bredd. Det är högt och lågt om vart annat. Som Slottsträdgårdsmästare på Engsholms Slott ansvarar du för att vår slottspark, trädgårdsland och att allmänna parkmiljöer håller högsta möjliga standard. Du ser till att säsongens alla göromål blir planerade och genomförda med dagliga-, vecko- eller månadsrutiner.
Här finns såväl stora rabatter med perenner, trädgårdsland där vi odlar grödor och örter till vårt kök, grusgångar, stengångar, vägar, urnor, sommarblommor, gräsytor och naturskog.
Arbetet är mycket variationsrikt och delvis mycket fysiskt krävande.
Vi ser gärna att du har erfarenhet av att köra traktor.
Du är en problemlösare och behöver många gånger tänka utanför ”boxen”.
Struktur och dokumentation är också viktigt i denna tjänst.
Tjänsten är till största delen förlagd till måndag – fredag, men helgarbete kan förekomma.


Arbetsuppgifter och ansvarsområden:
Parkskötsel och underhåll
Underhåll, tillsyn och utveckling av slottsparken
Omplantering av blommor och bevattning av urnor & rabatter
Skötsel, sådd & skörd av trädgårdsland
Kantbeskärning av trädgårdsgångar
Ogräsrensning av rabatter, slottsterrass och vägytor
Lövuppsamling
Arbete med trimmer och ev röjsåg
Gräsklippning (av ytor som våra 4 robotar inte klarar av)

Samordning och planering
Underhållsplanering tex bevattningssystem
Föra loggbok och årsplan för slottsparken
Ha en kontinuerlig dialog med ägare & kollegor

Kvalifikationer:
Gymnasieutbildning,
Eftergymnasial utbildning inom park/trädgårdsskötsel
Minst några års erfarenhet av parkskötsel
God datorvana och erfarenhet av Officepaketet
B-körkort är ett krav
Röjsågskort

Meriterande:
Motorsågskort & Röjsågskort

Vi önskar att:
Du trivs med att arbeta med många projekt samtidigt
Du har god förmåga att analysera och prioritera
Du är duktig på att leda och motivera dig själv och ibland ett team
Du har lätt för att nätverka och samarbeta
Du är fysiskt stark

Vi erbjuder:
En arbetsplats på landet nära stan där vi kollegor tycker om varandra och våra gäster på riktigt. En arbetsplats med fokus på hållbarhet. En otroligt vacker slottspark, som på sina ställen sovit lite ”Törnrosa”.
Vi är såväl Svanen- som KRAV-certifierade. Vi har en familj som ägare sen snart 40 år, som värnar såväl människor som fastigheterna, platsen och inte minst slottsparken.
Vi har kollektivavtal och erbjuder anställningsvillkor med ett flertal förmåner för våra medarbetare.
Vi har inget personalboende, men kan det går att sova över vissa nätter i veckan i våra hotellrum.
Villkor
Tjänsten är en säsongsanställning 1 april – 1:a alt 15 november (beroende av väder mm)
Bil för egen kommunikation till och från arbetet
Har du frågor om tjänsten? Kontakta Kerstin Johansson, [email protected]
Vill du vara en del av ett engagerat team? Välkommen med din ansökan!
Ansökningshandlingar
1. CV
2. Personligt brev Visa mindre

Engsholms Slott på Mörkö söker en Operativ Fastighetsansvarig
Engsholms Slott är mycket mer än ett hotell, konferens och en restaurang. Det är en unik destination där vi vill att våra gäster ska känna sig som hemma. Vi som jobbar här är engagerade i slottet, platsen, våra kollegor och våra visioner för framtiden.
Medarbetarna är avgörande för att skapa den härliga hemma hos känslan som finns på Engsholms Slott. Vi är ett starkt team som trivs och har roligt på jobbet. Vissa av oss har varit här i 35 år, andra bara några månader, det som förenar oss är vår passion för människor, möten och värdskap.
Engsholms Slott är en arbetsplats som fokuserar på hållbarhet – från råvaror och inköp till hur vi arbetar i organisationen. Det ställer höga krav på oss alla, och att vi visar omtanke för såväl varandra, platsen och vår planet.
Här ska du trivas med dina arbetsuppgifter, kollegor och omgivningen.
Rollen:
Om tjänsten som Operativt fastighetsansvarig
Arbetsuppgifterna i denna tjänst spänner över en stor bredd. Det är högt och lågt om vart annat. Som Fastighetsansvarig på Engsholms Slott ansvarar du för att våra fastigheter och att allmänna parkmiljöer håller högsta möjliga standard. Du ser till att fastigheternas tekniska system fungerar optimalt och har daglig kommunikation och rapportering till slottets ägare och vd. Du arbetar inom underhåll, drift och vaktmästeri och blir en del av vårt operativa team. Då vår sopstation är belägen ca 100 m från slottet behöver alla sopor dessutom transporteras från restaurangen dit dagligen.
Rutiner delas in i dagliga-, vecko-, månads- eller årsrutiner.
Du är en problemlösare och behöver många gånger tänka utanför ”boxen”. Struktur och dokumentation är också viktigt i denna tjänst.
Tjänsten är till största delen förlagd till måndag – fredag, men helgarbete kan förekomma.
Arbetsuppgifter och ansvarsområden:
Fastighetsskötsel och underhåll
Underhåll och tillsyn av fastigheter, lokaler, hotellrum, hissar och teknikutrymmen
Tillsyn och filterbyten i vår havsavsaltningsanläggning
Skötsel och felavhjälpande underhåll av installationer som ventilation, värme, kyla, el, vatten och avlopp
Ansvar och underhåll av vårt egna reningsverk. Inkluderar vattenprovtagning efter ett satt schema för kemisk – och mikrobiologisk kontroll av dricksvatten och avlopp.
Ansvar för underhåll av fastigheternas brand och larmsystem samt åtgärdande av eventuella avvikelser.
Delvis skötsel (i samarbete med trädgårdsmästare) av parkmiljöer, inklusive belysning, parkeringsplatser, snöröjning, park och markunderhåll
Fordon och maskinunderhåll
Skötsel och underhåll av konferensteknik
Att manualer följs och uppdateras

Samordning och planering
Underhållsplanering
Mottagning och hantering av felanmälningar
Föra loggbok och årsplan för underhåll
Samordning och uppföljning av entreprenörer för underhållsarbeten
Uppföljning och sammanställning av elförbrukning samt initiativ för att minska förbrukningen

Kvalifikationer:
Gymnasieutbildning, gärna med praktisk inriktning eller hantverksutbildning
Eftergymnasial utbildning inom fastighets- eller driftteknik är meriterande
Minst några års erfarenhet av fastighetsskötsel eller förvaltning
Erfarenhet av enklare underhållsarbete som målning, snickeri, montering och enklare VVS-arbeten
God datorvana och erfarenhet av Officepaketet
B-körkort är ett krav

Meriterande:
Elbehörighet
Erfarenhet av drift, ventilation, VVS, el och teknisk utrustning
Motorsågskort & Röjsågskort

Vi önskar att:
Du trivs med att arbeta med många projekt samtidigt
Du har god förmåga att analysera och prioritera
Du är duktig på att leda och motivera dig själv och ibland ett team
Du har lätt för att nätverka och samarbeta

Vi erbjuder:
En arbetsplats på landet nära stan där vi kollegor tycker om varandra och våra gäster på riktigt. En arbetsplats med fokus på hållbarhet. Vi är såväl Svanen- som KRAV-certifierade. Vi har en familj som ägare sen snart 40 år, som värnar såväl människor som fastigheterna och platsen.
Vi har kollektivavtal och erbjuder anställningsvillkor med ett flertal förmåner för våra medarbetare.
Villkor
Tjänsten är en tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning.
Har du frågor om tjänsten? Kontakta Kerstin Johansson, [email protected] 0709 828007
Vill du vara en del av ett engagerat team? Välkommen med din ansökan!
Skicka din ansökan till [email protected] märk mejlet med Fastighetsansvarig
Ansökningshandlingar
1. CV
2. Personligt brev Visa mindre

Bokningskoordinator, Front- & Backoffice på Engsholms Slott med stort fokus på sälj
Engsholms Slott är ett familjeägt hotell på Mörkö som funnits i 35 år.
Hos oss får du arbeta i en fantastisk miljö med uppdrag att planera, utveckla, sälja o boka konferenser, bröllop, event och upplevelser för privatgästen. Arbetsuppgifterna är mycket varierande och innefattar såväl reception, försäljning, planering, visningar, konferens- , event- och bröllopsbokningar och övriga arbetsuppgifter back-office.
Engsholms Slott ligger på Mörkös norra udde och erbjuder en fantastisk miljö.
Nu söker vi en erfaren person som kommer som kan ta mycket personligt ansvar.
Du har nära samarbete, rapportering och dialog med vd och ägare.
· Hantera konferens- och privatbokningar
· Offerera, prioritera offerter, uppföljning och avslut av skickade offerter
· Administration i Visbook och Bookvisit kring bokning, paket och priser
· Andra system vi arbetar med är Get accept, Photoshop, Office 365 etc
· Statistik
· Optimering av externa bokningskanaler
· Detaljplanering kring mötet med kund
· Merförsäljning
· Avstämningar och uppföljning med kund på plats på anläggning
· Kundvisningar
· Fakturering
· Delvis Schemaläggning och planering
· Nära samarbete med övriga avdelningar
· Vi arbetar alla dagar i veckan, och receptionen kommer att vara bemannad mellan kl 07.00 – 19.00.
Har du även kunskap inom sociala medier och hemsidor är detta ett stort plus. Du måste ha lätt förstå datasystem, vara noggrann och hålla strukturer.
Vi söker dig som med stor energi vill boka och planera fantastiska upplevelser för våra gäster. Du strävar efter att nå uppsatta mål och resultat med stort försäljningsfokus. Självklart har du en stor passion för människor, brinner för värdskap och är lösningsorienterad.
För tjänsten krävs några års erfarenhet av liknande arbetsuppgifter, kunskap i hotellsystem och att du är administrativt kunnig.
Du är mycket noggrann, organiserad, strukturerad och har lätt att kommunicera.
Egenskaper som är viktiga är:
- God organisationsförmåga med ett sinne för detaljer
- Arbetar självständigt, såväl som i grupp.
- Stort kundfokus där du är lyhörd och lösningsorienterad
- Tydlig i din kommunikation
- Erfarenhet i hotellsystem & gärna Revenue management
Du bor i närområdet. Körkort och bil krävs då det inte går att åka till Engsholms Slott med kommunala medel.
Tjänsten är fast 100% och du kommer att arbeta i ett litet team om 2-4 personer. Visa mindre

Vi behöver måla om alla våra fönster på Engsholms Slott.
Det är en del fönster och därmed mycket målning. Vi söker därför dig som bor i närområdet och vill arbeta under ca ett års tic, med att att renovera och måla våra fönster på slottet.
Du måste ha kunskap, erfarenhet och älska kulturhistoriska hus.
Vi är ett hotell med restaurangverksamhet för upp till 100 gäster och ligger på Mörkö, mellan Järna och Trosa.
Bil för egen kommunikation är ett måste. Visa mindre

Engsholms Slott är ett familedrivet hotell på norra Mörkö. Vi har 55 hotellrum och jobbar med såväl konferensgäster, privatgäster och event/fester.
Nu söker vi dig som har goda kunskaper i matsalsarbete av såväl konferens, à la carte som bröllop/fest och weekend.
Vi ser att du som söker trivs med ett högt tempo, har sinne för detaljer och brinner för personlig service. Du har en genuin passion för mat, dryck och möten med människor, såväl gäster som medarbetare. Som person är du driven, ansvarstagande och en riktig doer, med ett genuint värdskap. Du kommer bli en del i ett mindre team i matsalen, bestående av 3-4 personer samt arbeta i en av Sveriges vackraste matsalar.
Vi ser gärna att du:
Är restaurangutbildad, helst med dryckes-/ sommelierkunskap.
Har tidigare erfarenhet från liknande tjänst
Har kassavana i restaurangsystem
Flytande på svenska och behärskar engelska i tal och skrift
Sälj- och Resultatfokuserad
Bor i närområdet



Du måste ha bil för egen kommunikation till och från arbetet.
Välkommen! Visa mindre

Det bokar på och nu söker vi dig som kan vara ansvarig för vårt hotellstäd i sommar. Du arbetar även själv operativt och städar hotellrum, men kan även organisera och arbetsleda extrapersonal om det behövs.
Du är noggrann, tycker om när det är fint och har lätt för att kommunicera.
Du bor i närområdet och har egen bil för egen kommunikation.
Tjänsten är från mitten av juni till mitten av augusti. Tjänsten kan vara hel- eller deltid.
Skicka din ansökan till [email protected]
Välkommen! Visa mindre

Park- & Slottsträdgårdsmästare
Säsong 80% 1 maj – 15 november
Pga sjukdom söker vi nu en Park- och Trädgårdsmästare till säsongen 2024.
Vår park består av både naturtomt, vackra träd, större perennrabatter, sommarrabatter, grus- och stengångar, gräsmattor (som till stor del klipps av 4 robotar), trädgårdsurnor samt ett stort trädgårdsland. I parken sker även en del slyröjning varje år. Ett krav är därför att du har röjsågskort.
Arbetet är tidvis mycket fysiskt med parkskötsel, gräsklippning, röjning etc
Vi har även en köksträdgård med odlingar för vårt kök, stora perennrabatter och fruktträd samt en stor terrass med många urnor som behöver vattnas och ses efter.
Arbetstiden kan vara flexibel i för hållande till väder, årstid och arbetsbörda.
Ev Semester el längre ledighet under säsongen planeras i samarbete.
Du har dokumenterad erfarenhet, kan arbeta självständigt och har stor ansvarskänsla.
Kunskap, passion för växter, parker, träd och historiska miljöer ser vi som en självklarhet.
Välkommen till en fantastisk park att älska!
Bil för egen kommunikation är ett måste, då allmän saknas.
Bor du i närområdet är detta också en fördel.
Välkommen att sicka din ansökan till [email protected]
Märk mejlet Trädgårdsmästare Visa mindre

Jobba extra på Slottet i sommar!
Är du en duktig yrkeskock och brinner för gastronomi och bra matlagning!
I sommar och vid vissa större tillställningar behöver vi förstärka vårt kök med fler stjärnor. Kanske är du en av dem?
Vi arbetar för att ge varje gäst en gastronomisk sörmländsk upplevelse, såväl som en unik slottsupplevelse. Vill du bli en del i vårt team lite då och då?
Du måste ha egen bil för kommunikation till och från arbetet. Vi ser därför gärna att du bor i närområdet.
Välkommen! Visa mindre

Frukost Hemma på Slottet
Brinner du för frukost, gästupplevelsen och att hjälpa till i köket/disken? Då kanske du är vår nya stjärna på frukosten!
Du har tidigare erfarenhet från frukost, restaurangkök och är till din läggning både morgonpigg, glad, social och ansvarsfull. Du börjar kl 06.00, dukar upp frukosten, kokar ägg, bakar av bröd etc. Därefter tar du hand om disk, hjälper köket med diverse göromål, fixar frukostvagnen inför nästkommande dag, samt tar lunchdisken innan du avslutar dagen kl 14.30.
Hemma på Slottet vill vi leverera en helhetsupplevelse. Allt från en härlig miljö, hemtrevlig service till hållbar mat på tallriken. Här går ekologi och ekonomi hand i hand.
Engsholms Slott ligger naturskönt på Mörkös norra udde, ca 30 min från Södertälje i norr och Trosa/Nyköping i söder och södertörn med färja från Skanssundet. Engsholms Slott är ett familjeägt hotell med 55 hotellrum och 90 bäddar. Vi arbetar till största delen med B2B, möten, event och konferenser, men går mot en privat marknad med weekend samt några få exklusiva bröllop..
Tjänsten är 80-100% och gärna med start snarast. Du arbetar varannan helg. Vi arbetar enl HRF årsarbetstid.
Vi ser gärna att du bor i närområdet samt att du måste ha egen bil för att ta dig till Slottet. Hit går inga allmäna komunikationer.
I företagsgruppen ingår även restaurangerna på Stockholms Mässan, Malmö Mässan, Stadshusrestauranger, Kulturhuset i Stockholm samt Världsutställningen EXPO 2020 i Dubai.
Sök gärna tjänsten omgående då vi börjar rekryteringen löpande.
Välkommen! Visa mindre

Vi söker fler stjärnor till vårt team i konferens- & matsal på Engsholms Slott! En stark efterfrågan på konferenser och möten gör att vi behöver bli fler. Du kommer arbeta på en av Sörmlands finaste arbetsplatser - Engsholms Slott på Mörkö. Hit kommer företag och privata gäster för att arbeta, relaxa, träffas, njuta och uppleva slottet och Sörmlands vackra natur. Du blir en del av att förstärka denna upplevelse. Då vi är ett litet hotell kommer du arbeta med både servering, konferens, frukost, bar, reception, viss städning och vara behjälplig för våra gäster och deras önskemål. Självklart är det en fördel om du har arbetat med liknande arbetsuppgifter inom restaurang tidigare. Du måste gilla att ha "många bollar i luften" och älska service! Arbetet är fysiskt och du gillar att röra på dig.
Du är noggrann, förstår sammanhang snabbt, är intresserad av hotell, mat & dryck och självklart en teamspelare.
För att kunna ta dig till Engsholms Slott behöver du dessutom egen bil, då det ej går allmänna kommunikationer hit. Vi ser därför gärna att du bor i närområdet. Välkommen! Visa mindre

Nu söker vi en konditor som vill vara med på vår gastronomiska resa.
Vi kan tänka oss 80-100%
Är du konditorn som har gedigen kunskap inom såväl bakning, konditoribitar, choklad och desserter. Du kommer baka bröd till frukost/fm-smörgås (konferens) & middag, bullar, fikabitar, Afternoon Tea och desserter.
Under sommarhalvåret driver vi även ett litet café i Slottsparken.
Dig vi söker är en glad, drivande, idérik och kommunikativ person. Du strukturerad och organiserad med tempo och passion. Att du brinner för bakning, konditori, gastronomi och upplevelser är en självklarhet. Du har gedigen erfarenhet inom ditt skrå. Med det menar vi att du kan ha allt från 1 år till 10 års erfarenhet eller mer. Men du måste brinna för det du gör! Har du därutöver kunskap kring surdegsbakning är detta en merit.
Då Engsholms Slott är Svanencertifierad arbetar vi även ekologiskt och miljömedvetet, vi ser därför att du delar dessa tankar och värderingar med oss.
Engsholms Slott erbjuder en rolig, inspirerande familjär arbetsplats på Mörkö, mellan Järna och Trosa. Engsholms Slott ligger utanför allmänna kommunikationer. Därför är det ett krav att du har bil för egen kommunikation. Bostad i närområde är också ett krav. Som närområde räknar vi max ca 4-5 mil.
Engsholms Slott, ett familjeägt hotell sen 1986, beläget vid havet på Mörkö i vackra Sörmland, endast en timma från Stockholm. Hotellet har 55 rum och 90 bäddar.
Vår vackra barockmatsal rymmer ca 85 gäster och i våra salonger dricker gästerna sitt kaffe och avnjuter sitt hembakade kaffebröd.
Välkommen!
I företagsgruppen ingår även restaurangerna Mässrestauranger i Stockholm & Malmö, Stadshusrestauranger i Stockholms Stadshus, samt flera restauranger på Stockholms Kulturhus liksom XPO Arlandastad.
Genom att söka tjänsten godkänner du att dina personuppgifter behandlas enligt Engsholms Slotts policy för GDPR. Visa mindre

Vill du jobba extra i köket på Engsholms Slott
Brinner du för gastronomi, smaker och vill arbeta kreativt i ett litet team (idag 3 kockar)? Då kanske du är rätt person till vårt köksteam Hemma på Slottet! Vi söker dig som kanske vill arbeta lite extra en eller ett par pass i veckan.
Du har tidigare erfarenhet från restaurangkök och är till din läggning både glad, social och ansvarsfull.
Engsholms Slott ligger naturskönt på Mörkös norra udde, ca 20-30 min från Södertälje i norr och Trosa/Nyköping i söder. Engsholms Slott är ett familjeägt hotell med 55 hotellrum och 90 bäddar. Vi arbetar till största delen med B2B, möten, event och konferenser, men går mot en mer privat marknad med både bröllop, fest och weekend.
Hemma på Slottet vill vi leverera en helhetsupplevelse för våra gäster. Allt från en härlig miljö, hemtrevlig service till hållbar mat på tallriken. Här går ekologi och ekonomi hand i hand.
Vi ser gärna att du bor i närområdet samt att du måste ha egen bil för att ta dig till Slottet. Hit går inga allmäna komunikationer.
I företagsgruppen ingår även restaurangerna på Stockholms Mässan, Malmö Mässan, Stadshusrestauranger samt Kulturhuset i Stockholm.
Sök gärna tjänsten omgående då vi börjar rekryteringen löpande.
Välkommen! Visa mindre

Vi söker fler stjärnor till vårt team i konferens- & matsal på Engsholms Slott! En stark efterfrågan på konferenser och möten gör att vi behöver bli fler. Du kommer arbeta på en av Sörmlands finaste arbetsplatser - Engsholms Slott på Mörkö. Hit kommer företag och privata gäster för att arbeta, relaxa, träffas, njuta och uppleva slottet och Sörmlands vackra natur. Du blir en del av att förstärka denna upplevelse. Då vi är ett litet hotell kommer du arbeta med både servering, konferens, frukost, bar, reception, viss städning och vara behjälplig för våra gäster och deras önskemål. Självklart är det en fördel om du har arbetat med liknande arbetsuppgifter inom restaurang tidigare. Du måste gilla att ha "många bollar i luften" och älska service! Arbetet är fysiskt och du gillar att röra på dig.
Du är noggrann, förstår sammanhang snabbt, är intresserad av hotell, mat & dryck och självklart en teamspelare.
För att kunna ta dig till Engsholms Slott behöver du dessutom egen bil, då det ej går allmänna kommunikationer hit. Vi ser därför gärna att du bor i närområdet. Välkommen! Visa mindre

Köksmästare med passion för Sörmländsk Gastronomi
Vi söker en inspirerande och kommunikativ köksmästare som brinner för gastronomi, matlagning, hållbarhet, arbetsledning och organisation. Med service inifrån och ut skapar vi en förstklassig upplevelse för gästen Hemma på Slottet. Du är kreativ, inspirerande, glad och har goda ledar- och samarbetsegenskaper. Nu har du dessutom möjligheten att skapa ditt "dream-team" då vi även behöver tillsätta souschefstjänsten.
Engsholms Slott är ett förstklassigt hotell på norra Mörkö, med 55 rum och 90 bäddar. Sedan 30 år arbetar vi med möten och konferenser, nu har vi även öppnat upp för det privata segmentet allt mer. Var med på denna spännande resa mot en ny attraktiv produkt.
Vi serverar frukost, lunch, fika/afternoon Tea och middag samt specialmenyer till fest/event/bröllop. Vi har även öppnat ett litet sommarcafé.
På menyn står både smaksäkra nutida rätter, gärna närodlat och råvaror efter säsong. Vi vill arbeta både med vilt och allt vad sörmland har att erbjuda.
Vi är både Svanen- och KRAV certifierade och ser köksekonomi gå hand i hand med miljö och hållbarhetsfrågor.
Du kommer ha ett övergripande ansvar för menyplanering, produktion av mat, inköpsrutiner, livsmedelshygien, schemaläggning, bemanning, planering, köksekonomi och inventering. Självklart ser vi även att du arbetar rent praktiskt i köket och är en del av både drift och planering. Vi är i dagsläget ett litet fast team om tre personer i köket, ca 17 personer totalt på företaget. Men vi behöver växa till ett större team. Du skapar förutsättningar för en öppen, trivsam och positiv arbetsmiljö. Som köksmästare är du även en förebild gentemot dina kollegor genom att föredömligt efterleva gällande branschregler, vara en god arbetsledare och inspirera till kompetenshöjning och utveckling.
Vi söker dig som har en gedigen erfarenhet och kunskap från restaurangkök, gärna i liknande verksamheter. Du har både en kreativ och en organisatorisk administrativ sida.
Vi ser att du blir en viktig del i att utveckla och driva våra koncept framåt. Önskar du ta med dig din "högra hand" i köket fungerar även detta, då vi i nuläget växer.
Du arbetar ansvarfullt och med mål att leverera en högklassig måltid och efterfölja uppsatt köksekonomi.
Vi arbetar både vardag och helger. Bil för egen kommunikation är ett måste, liksom att du bor i närområdet.
Tjänsten tillsätts snarast.
Engsholms Slott ingår i en större familjeägd restaurangkoncern tillsammas med Mässrestauranger i Stockholm och Malmö, Stadshusrestauranger i Stockholm och Teaterbaren i Stockholms Kulturhus.
Genom att mejla din ansökan till oss godkänner du att vi enl GDPR sparar din ansökan i 2 år, om inget annat gemensamt bestäms enl samtycke.
Välkommen att skicka din ansökan till:
[email protected]
Märk ansökan med KÖKSCHEF Visa mindre

Ny stjärna till köket på Engsholms Slott
Brinner du för gastronomi, smaker och vill arbeta kreativt i ett litet team (idag 3 kockar)? Då kanske du är rätt person till vårt köksteam Hemma på Slottet!
Du har tidigare erfarenhet från restaurangkök och är till din läggning både glad, social och ansvarsfull.
Engsholms Slott ligger naturskönt på Mörkös norra udde, ca 30 min från Södertälje i norr och Trosa/Nyköping i söder och södertörn med färja från Skanssundet. . Engsholms Slott är ett familjeägt hotell med 55 hotellrum och 90 bäddar. Vi arbetar till största delen med B2B, möten, event och konferenser, men går mot en privat marknad med weekend samt några få exklusiva bröllop..
Hemma på Slottet vill vi leverera en helhetsupplevelse för våra gäster. Allt från en härlig miljö, hemtrevlig service till hållbar mat på tallriken. Här går ekologi och ekonomi hand i hand.
Tjänsten är 100% och gärna med start snarast. Vi arbetar enl HRF årsarbetstid.
Vi ser gärna att du bor i närområdet samt att du måste ha egen bil för att ta dig till Slottet. Hit går inga allmäna komunikationer.
I företagsgruppen ingår även restaurangerna på Stockholms Mässan, Malmö Mässan, Stadshusrestauranger, Kulturhuset i Stockholm samt Världsutställningen EXPO 2020 i Dubai.
Sök gärna tjänsten omgående då vi börjar rekryteringen löpande.
Välkommen! Visa mindre

Kock / Souschef
Nu söker vi dig som vill vara med på vår gastronomiska resa om ett hållbart kök, gastronomiska upplevelser.
Dig vi söker är en glad, drivande, idérik och kommunikativ person. Som person är dustrukturerad och organiserad med tempo och passion. Att du brinner för gastronomi och upplevelser är en självklarhet. Du har gedigen erfarenhet och kan axla ansvar.
All mat lagas från grunden vilket kräver kunskap, planering samt ett logistiskt tänkande. Då Engsholms Slott är Svanen- och KRAV-certifierad arbetar vi ekologiskt och miljömedvetet, vi ser därför att du delar dessa tankar och värderingar med oss.
Engsholms Slott erbjuder en rolig, inspirerande familjär arbetsplats med många härliga kollegor. Tjänsten är heltid, tillsvidare med sex månaders provanställning.
Då Engsholms Slott ligger utanför allmänna kommunikationer, är det ett krav att du har bil för egen kommunikation. Bostad inom en radie av ca 5 mil är också ett krav.
Engsholms Slott, ett familjeägt hotell sen 1986, beläget vid havet på Mörkö i vackra Sörmland, endast en timma från Stockholm. Hotellet har 55 rum och 90 bäddar. Under närmare 30 år har vi arbetat B2B mot företag, konferenser och möten. Under 2021 öppnar vi nu upp vårt vackra och okända Slott även för privatgästen. Vi är på en resa, där vi vill sätta Engsholms Slott som destination på kartan. Här kommer köket spela en stor och viktig roll. Vi arbetar i grunden med hållbarhet, råvaror från egen trädgård, gårdar i närområde och inspiration från Sörmlands skogar, ängar och sjöar.
Vår vackra barockmatsal som rymmer ca 85 gäster.
I företagsgruppen ingår även restaurangerna Mässrestauranger i Stockholm & Malmö, Stadshusrestauranger samt flera restauranger på Stockholms
Genom att söka tjänsten godkänner du att dina personuppgifter behandlas enligt Engsholms Slotts policy för GDPR. Visa mindre

Köksmästare passionerad Mat och Dryck Hemma på Slottet
Vi söker en inspirerande och komunikativ köksmästare som brinner för gastronomi, matlagning, hållbarhet, arbetsledning och organisation. Med service inifrån och ut skapar vi en förstklassig upplevelse för gästen Hemma på Slottet. Du är kreativ, inspirerande, glad och har goda ledar- och samarbetsegenskaper. Nu har du dessutom möjligheten att skapa ditt "dream-team" då vi även behöver tillsätta souschefstjänsten.
Engsholms Slott är ett förstklassigt hotell på norra Mörkö, med 55 rum och 90 bäddar. Sedan 30 år arbetar vi med möten och konferenser, nu kommer vi även öppna upp för det privata segmentet allt mer. Var med på denna spännande resa mot en ny attraktiv produkt.
Vi serverar frukost, lunch, fika/afternoon Tea och middag samt specialmenyer till fest/event/bröllop. Vi har även öppnat ett litet sommarcafé.
På menyn står både smaksäkra nutida rätter, gärna närodlat och råvaror efter säsong. Vi vill arbeta både med vilt och allt vad sörmland har att erbjuda.
Vi är både Svanen- och KRAV certifierade och ser köksekonomi gå hand i hand med miljö och hållbarhetsfrågor.
Du kommer ha ett övergripande ansvar för menyplanering, produktion av mat, inköpsrutiner, livsmedelshygien, schemaläggning, bemanning, planering, köksekonomi och inventering. Självklart ser vi även att du arbetar rent praktiskt i köket och är en del av både drift och planering. Vi är i dagsläget ett litet fast team om tre personer i köket, ca 15 personer totalt på företaget. Men vi behöver växa till ett större team. Du skapar förutsättningar för en öppen, trivsam och positiv arbetsmiljö. Som köksmästare är du även en förebild gentemot dina kollegor genom att föredömligt efterleva gällande branschregler, vara en god arbetsledare och inspirera till kompetenshöjning och utveckling.
Vi söker dig som har en gedigen erfarenhet och kunskap från restaurangkök, gärna i liknande verksamheter. Du har både en kreativ och en organisatorisk administrativ sida.
Vi ser att du blir en viktig del i att utveckla och driva våra koncept framåt.
Du arbetar ansvarfullt och med mål att leverera en högklassig måltid och efterfölja uppsatt köksekonomi.
Vi arbetar både vardag och helger. Bil för egen kommunikation är ett måste, liksom att du bor i närområdet.
Tjänsten tillsätts snarast.
Engsholms Slott ingår i en större familjeägd restaurangkoncern tillsammas med Mässrestauranger i Stockholm och Malmö, Stadshusrestauranger i Stockholm och Teaterbaren i Stockholms Kulturhus.
Genom att mejla din ansökan till oss godkänner du att vi enl GDPR sparar din ansökan i 2 år, om inget annat gemensamt bestäms enl samtycke.
Välkommen att skicka din ansökan till:
[email protected]
Märk ansökan med KÖKSCHEF Visa mindre

Nu söker en konditor som vill vara med på vår gastronomiska resa tillsammans med vår kökschef och hans/våra visioner om ett hållbart kök, gastronomiska upplevelser och måltidsgestaltning. Du är konditorn som har gedigen kunskap inom såväl bakning, konditoribitar, choklad och desserter. Då vår beläggning är ojämn under året ser vi gärna att du kan arbeta mer under vår högsäsong och mindre under lågsäsong. Kan du alt även arbeta i service, kan tjänsten bli 100%.
Konditordelen varierar mellan 60-100% beroende på säsong. Du kommer baka bröd till frukost/fm-smörgås (konferens) & middag, bullar, fikabitar, Afternoon Tea, desserter. Under sommarhalvåret driver vi även ett litet café i Slottsparken.
Dig vi söker är en glad, drivande, idérik och kommunikativ person. Du strukturerad och organiserad med tempo och passion. Att du brinner för bakning, konditori, gastronomi och upplevelser är en självklarhet. Du har gedigen erfarenhet inom ditt skrå. Med det menar vi att du kan ha allt från 1 år till 10 års erfarenhet eller mer. Men du måste brinna för det du gör! Har du därutöver kunskap kring surdegsbakning är detta en merit.
Då Engsholms Slott är Svanen- och KRAV-certifierad arbetar vi även ekologiskt och miljömedvetet, vi ser därför att du delar dessa tankar och värderingar med oss.
Engsholms Slott erbjuder en rolig, inspirerande familjär arbetsplats på Mörkö, mellan Järna och Trosa. Tjänsten är kombinerad heltidtjänst, alt 60% om du endast vill arbeta med bageri/konditoridelen.
Då Engsholms Slott ligger utanför allmänna kommunikationer, är det ett krav att du har bil för egen kommunikation. Bostad i närområde är också ett krav. Som närområde räknar vi max ca 4-5 mil.
Engsholms Slott, ett familjeägt hotell sen 1986, beläget vid havet på Mörkö i vackra Sörmland, endast en timma från Stockholm. Hotellet har 55 rum och 90 bäddar. Under närmare 30 år har vi arbetat B2B mot företag, konferenser och möten. Under 2021 öppnar vi nu upp vårt vackra och okända Slott även för privatgästen och weekend. Vi är på en resa, där vi vill sätta Engsholms Slott som destination på kartan. Här kommer köket spela en stor och viktig roll. Med kökschef Adam Hallberg i spetsen arbetar vi i grunden med hållbarhet, råvaror från egen trädgård, gårdar i närområde och inspiration från Sörmlands skogar, ängar och sjöar.
Vår vackra barockmatsal rymmer ca 85 gäster och i våra salonger dricker gästerna sitt kaffe och avnjuter sitt hembakade kaffebröd.
Välkommen!
I företagsgruppen ingår även restaurangerna Mässrestauranger i Stockholm & Malmö, Stadshusrestauranger i Stockholms Stadshus, samt flera restauranger på Stockholms Kulturhus liksom XPO Arlandastad.
Genom att söka tjänsten godkänner du att dina personuppgifter behandlas enligt Engsholms Slotts policy för GDPR. Visa mindre

Engsholms Slott är ett familjeägt hotell på Mörkö som funnits i snart 35 år.
Med våra 55 rum och 90 bäddar är vi en av Sörmlands fina Slottsdestinationer för såväl Konferenser som privatgäster.
Älskar du, som vi service i världsklass? Då är vi rätt arbetsplats för dig! Men vi ser gärna att du bor i vårt närområde.
Hos oss får du arbeta i en fantastisk miljö med uppdrag att planera, utveckla, sälja o boka konferenser, bröllop, event och upplevelser för privatgästen. Engsholms Slott ligger på Mörkös norra udde och erbjuder en fantastisk miljö.
Nu söker vi en erfaren och driven bokningskoordinator som kommer arbeta med:
· Hantera konferens- och privatbokningar
· Offerera, prioritera offerter, uppföljning och avslut av skickade offerter
· Administration i Visbook och Bookvisit kring bokning och priser
· Statistik
· Optimering av bokningskanaler
· Detaljplanering kring mötet med kund
· Merförsäljning
· Avstämningar och uppföljning med kund på plats på anläggning
· Kundvisningar
· Fakturering
· Nära samarbete med övriga avdelningar
· Vi arbetar alla dagar i veckan, och receptionen kommer att vara bemannad mellan kl 07.00 – 19.00.
Vi söker dig som med stor energi vill boka och planera fantastiska upplevelser för våra gäster. Du strävar efter att nå uppsatta mål och resultat med stort försäljningsfokus. Självklart har du en stor passion för människor, brinner för värdskap och är lösningsorienterad.
För tjänsten krävs helst några års erfarenhet av liknande arbetsuppgifter men framför allt att du är administrativt kunnig.
Du är mycket noggrann, organiserad, strukturerad och har lätt att kommunicera.
Egenskaper som är viktiga är:
- God organisationsförmåga med ett sinne för detaljer
- Arbetar självständigt, såväl som i grupp.
- Stort kundfokus där du är lyhörd och lösningsorienterad
- Tydlig i din kommunikation
- Erfarenhet i hotellsystem & gärna Revenue management
På Engsholms Slott arbetar vi i Visbook samt Bookvisit.
Du bor i närområdet. Körkort och bil krävs då det inte går att åka till Engsholms Slott med kommunala medel. Vi arbetar på schema de flesta dagar i veckan, men mest mån-fredag och varannan söndag. Visa mindre

Älskar du som vi - Värdskap!
Då kanske du är rätt person för oss Hemma på Slottet! Vi arbetar med att ge alla våra gäster en härlig upplevelse.
Du kommer arbeta på en av Sörmlands finaste arbetsplatser - Engsholms Slott på Mörkö. Ett hotell med 53 rum o 90 bäddar. Familjeägt sen 35 år och med höga ambitioner i köket & det gastronomiska. Hit kommer företag och privata gäster för att arbeta, relaxa, träffas, njuta och uppleva slottet, maten och Sörmlands vackra natur. Du blir en del av att förstärka denna upplevelse. Vi ser gärna att du har arbetat i restaurang/matsal tidigare, men klarar också av att ta emot en konferensgäst och checka ut en weekendgäst. Hos oss arbetar man både högt och lågt, så du måste älska värdskap!
Du är noggrann, förstår sammanhang snabbt, är intresserad av hotell, mat & dryck och självklart en teamspelare.
För att kunna ta dig till Engsholms Slott behöver du dessutom egen bil, då det ej går allmänna kommunikationer hit. Vi ser därför gärna att du bor i närområdet. Välkommen! Visa mindre

Engsholms Slott är ett familjeägt hotell på Mörkö som funnits i snart 35 år. Vi har 55 rum o 90 bäddar.
Hos oss får du arbeta i en fantastisk miljö med uppdrag att planera, utveckla, sälja o boka konferenser, bröllop, event och upplevelser för privatgästen. Engsholms Slott ligger på Mörkös norra udde och erbjuder en fantastisk miljö.
Nu söker vi en erfaren och driven bokningskoordinator som kommer arbeta med:
· Hantera konferens- och privatbokningar
· Offerera, prioritera offerter, uppföljning och avslut av skickade offerter
· Administration i Visbook och Bookvisit kring bokning och priser
· Statistik
· Optimering av bokningskanaler
· Detaljplanering kring mötet med kund
· Merförsäljning
· Avstämningar och uppföljning med kund på plats på anläggning
· Kundvisningar
· Fakturering
· Nära samarbete med övriga avdelningar
· Vi arbetar alla dagar i veckan, och receptionen kommer att vara bemannad mellan kl 07.00 – 19.00.
Vi söker dig som med stor energi vill boka och planera fantastiska upplevelser för våra gäster. Du strävar efter att nå uppsatta mål och resultat med stort försäljningsfokus. Självklart har du en stor passion för människor, brinner för värdskap och är lösningsorienterad.
För tjänsten krävs några års erfarenhet av liknande arbetsuppgifter och att du är administrativt kunnig.
Du är mycket noggrann, organiserad, strukturerad och har lätt att kommunicera.
Egenskaper som är viktiga är:
- God organisationsförmåga med ett sinne för detaljer
- Arbetar självständigt, såväl som i grupp.
- Stort kundfokus där du är lyhörd och lösningsorienterad
- Tydlig i din kommunikation
- Erfarenhet i hotellsystem & gärna Revenue management
På Engsholms Slott arbetar vi i Visbook samt Bookvisit.
Du bor i närområdet. Körkort och bil krävs då det inte går att åka till Engsholms Slott med kommunala medel. Visa mindre

Vi söker fler stjärnor till vårt team i konferens- & matsal på Engsholms Slott! En stark efterfrågan på konferenser och möten gör att vi behöver bli fler. Du kommer arbeta på en av Sörmlands finaste arbetsplatser - Engsholms Slott på Mörkö. Hit kommer företag och privata gäster för att arbeta, relaxa, träffas, njuta och uppleva slottet och Sörmlands vackra natur. Du blir en del av att förstärka denna upplevelse. Då vi är ett litet hotell kommer du arbeta med både servering, konferens, frukost, bar, reception, viss städning och vara behjälplig för våra gäster och deras önskemål. Självklart är det en fördel om du har arbetat med liknande arbetsuppgifter inom restaurang tidigare. Du måste gilla att ha "många bollar i luften" och älska service! Arbetet är fysiskt och du gillar att röra på dig.
Du är noggrann, förstår sammanhang snabbt, är intresserad av hotell, mat & dryck och självklart en teamspelare.
För att kunna ta dig till Engsholms Slott behöver du dessutom egen bil, då det ej går allmänna kommunikationer hit. Vi ser därför gärna att du bor i närområdet. Välkommen! Visa mindre

Vill du jobba extra i vår matsal på Engsholms Slott! En stark efterfrågan på julbord, weekend och konferenser gör att vi behöver bli fler. Du kommer arbeta på en av Sörmlands finaste arbetsplatser - Engsholms Slott på Mörkö. Hit kommer företag och privata gäster för att arbeta, relaxa, träffas, njuta och uppleva slottet och Sörmlands vackra natur. Du blir en del av att förstärka denna upplevelse. Du måste ha arbetat med liknande arbetsuppgifter inom restaurang tidigare och älska värdskap.
Du är noggrann, förstår sammanhang snabbt, är intresserad av hotell, mat & dryck och självklart en teamspelare.
För att kunna ta dig till Engsholms Slott behöver du dessutom egen bil, då det ej går allmänna kommunikationer hit. Vi ser därför gärna att du bor i närområdet. Välkommen! Visa mindre

Vi söker fler stjärnor till vårt team i konferens- & matsal på Engsholms Slott! En stark efterfrågan på konferenser och möten gör att vi behöver bli fler. Du kommer arbeta på en av Sörmlands finaste arbetsplatser - Engsholms Slott på Mörkö. Hit kommer företag och privata gäster för att arbeta, relaxa, träffas, njuta och uppleva slottet och Sörmlands vackra natur. Du blir en del av att förstärka denna upplevelse. Då vi är ett litet hotell kommer du arbeta med både servering, konferens, frukost, bar, reception, viss städning och vara behjälplig för våra gäster och deras önskemål. Självklart är det en fördel om du har arbetat med liknande arbetsuppgifter inom restaurang tidigare. Du måste gilla att ha "många bollar i luften" och älska service! Arbetet är fysiskt och du gillar att röra på dig.
Du är noggrann, förstår sammanhang snabbt, är intresserad av hotell, mat & dryck och självklart en teamspelare.
För att kunna ta dig till Engsholms Slott behöver du dessutom egen bil, då det ej går allmänna kommunikationer hit. Vi ser därför gärna att du bor i närområdet. Välkommen! Visa mindre

Engsholms Slott är ett familjeägt hotell på Mörkö som funnits i snart 35 år, men under denna tid mestadels arbetat med B2B. Nu befinner sig slottet i en spännande och expansiv utvecklingsfas där vi förutom konferens även går mot privatmarknad som destinationshotell.
Hos oss får du arbeta i en fantastisk miljö med uppdrag att planera, utveckla, sälja o boka konferenser, bröllop, event och upplevelser för privatgästen. Engsholms Slott ligger på Mörkös norra udde och erbjuder en fantastisk miljö.
Nu söker vi en erfaren och driven bokningskoordinator som kommer ansvara, schemalägga och planera för både frontoffice och backoffice. Du är själv operativ och i allra högsta grad delaktig i planering, bokning och reception. Vi arbetar alla dagar i veckan, och receptionen kommer att vara bemannad mellan kl 07.00 – 19.00.
Vi söker dig som med stor energi vill boka och planera fantastiska upplevelser för våra gäster. Du strävar efter att nå uppsatta mål och resultat med stort försäljningsfokus. Självklart har du en stor passion för människor. Du kommer även att arbeta med marknad, sociala media, mässor och reception/konferens.
För tjänsten krävs några års erfarenhet av konferens, bröllop och privatbokning. Du är mycket organiserad, strukturerad och har lätt att kommunicera.
Egenskaper som är viktiga är:
- God organisationsförmåga med ett sinne för detaljer
- Arbetar självständigt, såväl som i grupp.
- Stort kundfokus där du är lyhörd och lösningsorienterad
- Tydlig i din kommunikation
- Erfarenhet i hotellsystem & Revenue management
På Engsholms Slott arbetar vi i hotellsystemen Visbook samt Bookvisit.
Du har egen bil för egen kommunikation och bor i närområdet. Visa mindre

Nu söker vi dig som vill arbeta på en av sveriges vackraste arbetsplatser - Engsholms Slott.
Vi är ett hotell & restaurang på Mörkö, beläget vid havet mellan Trosa och Järna. Med våra 55 hotellrum har vi under 30 år arbetat med konferens och företag. Nu 2021 har vi öppnat upp även för privatgästen. Vi ser en stark efterfrågan på både konferenser och weekend och behöver därför förstärkning i vår restaurang både vardag och helg. Du älskar att ge service, värdskap och du kommer bidra till att ge våra gäster en unik upplevelse på Slottet. Du har arbetat inom matsal tidigare och gärna inom hotell. Har du dryckeskunskap är detta ett plus.
Oberervera att vi gärna ser att du bor i närområdet samt måste ha bil för egen kommunikation till och från arbetet.
Välkommen! Visa mindre

Nu förstärker vi även vår avdelning för hotell- /konferensbokning- och reception. Denna roliga tjänst Hemma på Slottet är både administrativ, men har också mycket gästkontakt. Även planering och möblering av konferenslokaler ingår, liksom att kunna blanda en gin & tonic i baren (som hänger ihop med receptionen).
I denna tjänst arbetetar du både i vår Frontdesk men också backoffice. Svarar på offerter, konferensförfrågningar, bröllopsförfrågningar, weekendförfrågningar och gör detaljplanering för grupper och event. etc Arbetet kräver att du har arbetat med liknande uppgifter tidigare. Du måste ha vana från hotellsystem och flöden. Vi arbetar i Visbook samt Bookvisit. Det är en stor merit om du kan dessa. Du måste även kunna uttrycka dig affärsmässigt i tal och skrift.
Arbetet är förlagt både till vardag och helg, och vi bemannar vår frontdesk 07.00 - 19.00. Ibland arbetar man tidigt, ibland lite senare.
Engsholms Slott är ett familjeägt hotell på Mörkös norra udde, som under 30 år riktat sig mot B2B, men under det senaste året påbörjat sin resa mot privatkund och destinationshotell. Vill du hänga med på denna resa? Vi ser gärna att du bor i närområdet, dvs Mörkö, Järna, Trosa, Vagnhärad, Hölö eller Södertälje, samt att du måste ha egen bil för transport till och från jobbet. Vi är öppna för deltid om så önskas.
Märk din annons "Bokning"
Välkommen! Visa mindre

Nu söker vi dig som vill arbeta på en av sveriges vackraste arbetsplatser - Engsholms Slott.
Vi är ett hotell & restaurang på Mörkö, beläget vid havet mellan Trosa och Järna. Med våra 55 hotellrum har vi under 30 år arbetat med konferens och företag. Nu 2021 har vi öppnat upp även för privatgästen. Från onsdag - söndag serverar vi en härlig 3-rätters meny i Slottets matsal. Nu söker vi dig som kan serveringsyrket och gärna även är dryckeskunnig. Under sommar och även i höst kommer vi behöva förstärka vårt team. Vi kan därför tänka oss medarbetare både på timma och säsong (augusti - december).
Oberervera att vi gärna ser att du bor i närområdet samt måste ha bil för egen kommunikation till och från arbetet.
Välkommen! Visa mindre

Vill du arbeta på en av Sveriges vackraste arbetsplatser? På Mörkö, vid havet mellan Järna och Trosa ligger Engsholms Slott. Under 30 år har vi arbetat med företag, konferenser och event. Under 2021 har vi även öppnat upp för privatgäster och vi ser en stark efterfrågan! Vill du vara med på en spännande resa?
Nu till hösten ser vi dessutom en stark efterfrågan på konferenser igen och i kombination med privata weekend behöver vi förstärka vårt team.
Med våra 55 hotellrum kan vi som mest ha ca 100 gäster. I veckorna serverar vi lunchen i bufféform och kvällstid som tallrikservering. På helgen serverar vi en 3-rätters middagsmeny. Idagsläget har vi ingen à la carte. Vi söker dig som värdesätter en liten arbetsplats och ett värdskap. Våra gäster kommer till en magisk plats och vill få en magisk upplevesle. Vi hjälper dem att få det! Du kommer arbeta operativt - högt och lågt . Såväl fika, bar som matsalsservering, liksom konferensfix och disk om vart annat . Du och ordinarie restaurangchef ansvarar för varannan helg, samt har gemensam planering för schema, upplärning av extra medarbetare, drycker etc.
Anställningen är till att börja med säsong augusti - december, helt beroende av Covid och läget i vinter.
Vi ser gärna att du bor i närområdet och du behöver bil för egen kommunikation. Bor du längre bort än 5 mil kommer vi tyvärr välja annan sökande. Visa mindre

Köksmästare passionerad Mat och Dryck Hemma på Slottet
Vi söker en inspirerande och komunikativ köksmästare som brinner för gastronomi, matlagning, arbetsledning och organisation. Med service inifrån och ut skapar vi en förstklassig upplevelse för gästen Hemma på Slottet. Du är kreativ, inspirerande, glad och har goda ledar- och samarbetsegenskaper.

Engsholms Slott är ett förstklassigt hotell på norra Mörkö, med 55 rum och 90 bäddar. Sedan 30 år arbetar vi med möten och konferenser, nu kommer vi även öppna upp för det privata segmentet allt mer. Var med på denna spännande resa mot en ny attraktiv produkt.
Vi serverar frukost, lunch, fika/afternoon Tea och middag samt specialmenyer till fest/event/bröllop. I år har vi även öppnat ett litet sommarcafé.
På menyn står både smaksäkra nutida rätter, gärna närodlat och råvaror efter säsong. Vi vill arbeta både med vilt och allt vad sörmland har att erbjuda.
Vi är både Svanen- och KRAV certifierade och ser köksekonomi gå hand i hand med miljö och hållbarhetsfrågor.
Du kommer ha ett övergripande ansvar för menyplanering, produktion av mat, inköpsrutiner, livsmedelshygien, schemaläggning, bemanning, planering, köksekonomi och inventering. Självklart ser vi även att du arbetar rent praktiskt i köket och är en del av både drift och planering. Vi är i dagsläget ett litet fast team om tre personer i köket, ca 12 personer totalt på företaget. Men kommer behöva arbeta med fler timanställda. Du skapar förutsättningar för en öppen, trivsam och positiv arbetsmiljö. Som köksmästare är du även en förebild gentemot dina kollegor genom att föredömligt efterleva gällande branschregler, vara en god arbetsledare och inspirera till kompetenshöjning och utveckling.
Vi söker dig som har en gedigen erfarenhet och kunskap från restaurangkök, gärna i liknande verksamheter. Du har både en kreativ och en organisatorisk administrativ sida.
Vi ser att du blir en viktig del i att utveckla och driva våra koncept framåt.
Du arbetar ansvarfullt och med mål att leverera en högklassig måltid och efterfölja uppsatt köksekonomi.
Vi arbetar både vardag och helger. Bil för egen kommunikation är ett måste, liksom att du bor i närområdet.
Tjänsten tillsätts under hösten från augusti och framåt.
Engsholms Slott ingår i en större familjeägd restaurangkoncern tillsammans med Mässrestauranger i Stockholm och Malmö, Stadshusrestauranger i Stockholm och Teaterbaren i Stockholms Kulturhus.
Genom att mejla din ansökan till oss godkänner du att vi enl GDPR sparar din ansökan i 2 år, om inget annat gemensamt bestäms enl samtycke.
Välkommen att skicka din ansökan till:
[email protected]
Märk ansökan med KÖKSCHEF Visa mindre

Engsholms Slott söker en Sommarkökschef!
För första gången slår nu Engsholms Slott upp portarna i sommar! Då vi i dagsläget är en liten organisation behöver vi förstärkning i vårt kök. Slottet, hotellet och Restaurangen kommer hålla öppet onsdag - söndag för 3- rätters meny och hotellfrukost. Vårt café har öppet alla dagar. Även vissa bröllop kommer genomföras.
Du är en härlig person och älskar gastronomi, att själv "stå i grytorna" men också ordning, reda och organisation. Självklart har du arbetat som souschef alt kökschef och vet vad jobbet innebär. Du har lätt att komunicera med övriga medarbetare och tillför en glädje i köket.
Engsholms slott ligger vackert på Mörkös norra udde vid Östersjöns strand. Du måste därför ha egen bil för att kunna ta dig hit.
Om våra konferensgäster kommer tillbaka i höst kan tjänsten förlängas om det är önskvärt.
Välkommen till en av Sveriges vackraste arbetsplatser! Visa mindre

Vår fantastiska Rasma börjar närma sig pension och vi söker hennes efterträdare.
Engsholms Slott är hotellet på norra Mörkö med 55 hotellrum och 90 bäddar. Sedan 1986 har vi arbetat mot företag och konferenser, men kommer nu mer och mer rikta oss även mot privatsegmentet. Vi levererar en produkt med hög standard, och du blir en viktig länk i denna kedja av gästens upplevelse.
Som husfru/städansvarig på Engsholms Slott organiserar och planerar du arbetet i hotellet, Paviljongen, Strandateljén, Villa Liljefors och delvis Slottet. Du schemalägger, ringer in ev extra personal, följer upp och skapar städrutiner. Du har även kontroll över beställning av linne, kem etc . Då anläggningen är relativ liten och vi har varierad beläggning över säsong arbetar du även i driften med städ av hotellrum, allmänna ytor i alla hus samt tvätt.
Du har erfarenhet av liknande tjänst samt tycker om att ta egna initiativ, ser vad som ska göras och trivs med god ordning och organisation.
Du är en utåtriktad, kommunikativ person som är mycket noggrann, pysslig, pålitlig och trivs med eget ansvar.
Vi ser gärna att du bor i närområdet. Bil för egen kommunikation är ett krav då allmän kommunikation inte finns.
Tjänsten kan vara 90% alt 100%
Skicka din ansökan till [email protected]
Märk ansökan ”Husfru” Visa mindre

Engsholms Slott är ett personligt och privatägt hotell på norra Mörkö, mellan Järna och Trosa. Vi har 55 hotellrum och 90 bäddar. Vår målgrupp har genom åren varit möten och konferenser, men nu går vi ut mot privatmarknaden med slottsweekend etc.
Detta innebär att vi behöver förstärka vår organisation med ytterligare en operativ matsal- och konferensansvarig. Arbetet innebär "högt och lågt" med allt från att ta emot gäster, visa till deras konferensrum, servera kaffe, lunch och middag. Dukning, barservering, dryckesplanering, schemaläggning, arbetsledning mm.
Du är duktig på att arbetsleda och skapa ett team. Vi arbetar med flera extra medarbetare under högsäsong. Du tycker om att arbeta i matsal med gästen och vara en del av en upplevelse. Du är passionerad av både mat och dryck. Vi har öppet alla dagar i veckan, ca varannan helg.
Du bor i närområdet och har tillgång till bil för egen komunikation. Visa mindre

Köksmästare passionerad Mat och Dryck Hemma på Slottet
Vi söker en inspirerande och kreativ köksmästare som brinner för gastronomi, arbetsledning och organisation. Med service inifrån och ut skapar vi en förstklassig upplevelse för gästen Hemma på Slottet. Du är kreativ, inspirerande, glad och har goda ledar- och samarbetsegenskaper.

Engsholms Slott är ett förstklassigt hotell på norra Mörkö, med 55 rum och 90 bäddar. Sedan 30 år arbetar vi med möten och konferenser, nu kommer vi även öppna upp för det privata segmentet allt mer. Var med på denna spännande resa mot en ny attraktiv produkt.
Vi serverar frukost, lunch, fika/afternoon Tea och middag samt specialmenyer till fest/event/bröllop.
På menyn står både smaksäkra nutida rätter, gärna närodlat och råvaror efter säsong, likväl som husmanskost.
Vi är både Svanen- och KRAV certifierade och ser köksekonomi gå hand i hand med miljö och hållbarhetsfrågor.
Du kommer ha ett övergripande ansvar för menyplanering, produktion av mat, inköpsrutiner, livsmedelshygien, schemaläggning, bemanning, planering, köksekonomi och inventering. Vi är i dagsläget ett litet fast team om tre personer i köket, ca 10 personer totalt på företaget. Men kommer behöva arbeta med fler timanställda. Du skapar förutsättningar för en öppen, trivsam och positiv arbetsmiljö. Som köksmästare är du även en förebild gentemot dina kollegor genom att föredömligt efterleva gällande branschregler, vara en god arbetsledare och inspirera till kompetenshöjning och utveckling.
Vi söker dig som har en gedigen erfarenhet och kunskap från restaurangkök, gärna i liknande verksamheter. Du har både en kreativ och en organisatorisk administrativ sida.
Vi ser att du blir en viktig del i att utveckla och driva våra koncept framåt.
Du arbetar ansvarfullt och med mål att leverera en högklassig måltid och efterfölja uppsatt köksekonomi.
Vi arbetar både vardag och helger. Bil för egen kommunikation är ett måste, liksom att du bor i närområdet.
Tjänsten tillsätts under hösten från augusti och framåt.
Engsholms Slott ingår i en större familjeägd restaurangkoncern tillsammans med Mässrestauranger i Stockholm och Malmö, Stadshusrestauranger i Stockholm och Teaterbaren i Stockholms Kulturhus.
Genom att mejla din ansökan till oss godkänner du att vi enl GDPR sparar din ansökan i 2 år, om inget annat gemensamt bestäms enl samtycke.

Välkommen att skicka din ansökan till:
[email protected] Visa mindre

Vi behöver förstärka vår organisation och söker dig som älskar att ge service, brinner för gastronomi och skapa upplevelser för våra gäster.
Engsholms Slott är ett familjeägt Slott på norra Mörkö, mellan Järna och Trosa. Vi har 55 hotellrum och 90 bäddar. Under 30 år har vi arbetat mot företag med möten och konferenser. Nu öppnar vi upp för privatsegmentet och weekend. Vill du vara med på den resan?
Vi söker dig som kan matsal och servering. Vi arbetar högt och lågt. Planerar schema, dryckeslistor, tar emot gäster, serverar fika, lunch, middag och ställer konferenslokaler mm. Vi är ett litet företag och alla måste hjälpa alla. Det är en merit om du har dryckeskunskap.
Tjänsten är 80-100% och arbetstiden är förlagd till både vardag och helg.
Bil för egen kommunikation är ett måste, och vi ser gärna att du bor i närområdet.
Välkommen! Visa mindre