Lediga jobb som Hovmästare i Södertälje

Ligula Hospitality Group är moderbolag i en privatägd koncern i stark tillväxt. Vi äger, förvaltar och utvecklar varumärken och koncept inom hotell- och restaurangnäringen. Sedan 2015 har vi mer än fördubblat antalet hotell och expansionen fortsätter. Koncernen består i dag av 47 hotell i Sverige, Danmark och Tyskland som drivs under varumärkena ProfilHotels, Apartments by Ligula, Motel L, Good Morning Hotels och Collection by Ligula. Genom avtal driver vi även fem Best Western Plus hotell. Vi sysselsätter normalt ca 800 årsanställda och omsätter över 1 400 MSEK.



Best Western Plus Skogshöjd är från januari 2025 en del av Ligula Hospitality Group.

Hos oss är du en del av ett team som sätter gästens upplevelse i fokus.

I januari 2025 öppnade vi dörrarna till Ligulas nyförvärvade hotell, Best Western Plus Skogshöjd i Södertälje. Sedan vi öppnade har vi renoverat flera delar av hotellet och söker nu en stjärna som vill vara med och skapa minnesvärda restaurang & konferensupplevelser för våra gäster. Vill du bli en del av en växande koncern där kvalitet, service och glädje står i centrum? Då är det här din chans!

Beskrivning
Vi söker dig som vill leda vårt bar/restaurang-och konferensteam. Du brinner för service, mat, dryck och är en naturlig och trygg ledare som lockar fram det bästa i dina medarbetare. Vi ser att du har jobbat några år inom restaurang, att du är engagerad, strukturerad och älskar att planera festen, styra upp en AW eller detaljplanera ett körschema för ett större event. Du har ett kommersiellt driv och är inte rädd för att hugga i när och där det behövs.

Vi uppskattar ditt engagemang och härliga personlighet som ser till att skapa magiska gästupplevelser varje dag. Du har ett brinnande intresse för dryck och mat och vill dela med dig av din kunskap, inspirera dina kollegor och våra gäster. 

Vi söker dig som kan jobba både dagtid, kvällar och helger, tjänsten är på 100% med 6 månaders provanställning.

Arbetsuppgifter
- Säkerställa att våra gäster i bar, restaurant och konferens får en fantastisk upplevelse
- Leda bar/restaurang- och konferensteamet
- Planering av driften för avdelningarna
- Vara en del av den dagliga driften
- Schemaläggning och rekrytering
- Utbildning av medarbetare vid behov
- Planera och utföra event, fester, AW etc.
- Daglig administration och uppföljning av mål
- Inköp och inventering
- Ha nära samarbete med inhouse sales och köket gällande våra grupp och och konferensbokningar

Kvalifikationer
- Några års erfarenhet i en liknande position inom restaurang och har både jobbat med servering av större grupper och a la carte, i en ledande befattning.
- Kunskap inom mat och dryck.
- Tar initiativ, är strukturerad och älskar att leverera gästupplevelse utöver det vanliga.
- Ett kommersiellt förhållningsätt.
- Förmågan att leda och motivera dina kollegor.
- Du är flexibel med tider och har möjlighet att jobba både förmiddagar, kvällar och helger.
- Flytande svenska och engelska i tal och skrift.
- Kunskap i kassasystemet Trivec är meriterande.

Vad erbjuder vi?
- En fantastisk möjlighet att vara med och påverka upplevelsen på ett hotell i framkant.
- Goda karriär- och utvecklingsmöjligheter.
- Personalpriser inom Ligula Hospitality Group och Best Western
- Tjänsten är tillsvidare på heltid med 6 månaders provanställning
- Tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag så vänta inte med din ansökan.

Välkommen med din ansökan via länken!

I de centrala delarna av Södertälje, ett stenkast från Torekällbergets friluftsmuseum ligger Best Western Plus Skogshöjd. Här trivs både affärsgäster, familjer och den som behöver en god natts sömn i Södertälje.



Best Western Plus Skogshöjd är ett bra ställe att bo och träffas på. Här finns många inbjudande sociala ytor. På hotellets sex våningar ryms 225 rum med allt från singelrum till familjerum. Visa mindre

Nu har vi inom Elite Hotels of Sweden öppnat vår senaste, ambitiösa hotellsatsning – Ad Astra by Elite vid vackra Snäckviken i Södertälje. Vårt förstklassiga, internationella destinationshotell med premiumapproach tar nu Rivieran till Sverige och arbetet med att skapa en autentisk upplevelse med influenser från Medelhavets pärlor så som Italien samt Sydfrankrike är i full gång. Konceptet som bygger på inspiration från Medelhavet och Rivieran rymmer både en spektakulär piazza med tillhörande orangeri, ett flertal restauranger, barer, biograf, aktiviteter och underhållning. Hotellet har även ett omfattande spa med inspiration från de antika romerska baden, med trädgård och tre pooler både inne och ute. Spa:et som ingår i koncernens egna spakoncept Vana Spa är det största hittills. Utöver detta erbjuder hotellet tolv konferenslokaler samt 161 rum och sviter i nio olika kategorier. Beläget på kajen invid Snäckviken i Astras före detta huvudkontor är Ad Astra by Elite en hyllning till Rivierans lyx, livsstil och matkultur. Namnet är latin och betyder ”mot stjärnorna”, vilket också symboliserar Elite Hotels of Swedens ambition med både hotellet och servicenivån.
Vi söker nu hovmästare, heltid, 100%, med väldokumenterad yrkeserfarenhet till våra olika restaurangenheter.
Du behöver minst ha jobbat några år som servitör/servitris tidigare för att kunna söka denna tjänst. Vi ser gärna att du kommer från en hotellbakgrund eller att du tidigare har jobbat i större organisationer med högt tempo och olika enheter och avdelningar. Du har kvalitetstänk samt är en stor organisatör med personlighet, integritet och en rejäl portion glimt i ögat.
Ditt fokus som hovmästare kommer vara planering, arbetsledning, säkerställande av hygien och gästnöjdhet samt effektivitet, och att aktivt arbeta i driften.
Som person ser vi gärna att du är prestigelös, tydlig, ödmjuk och du är en lyhörd lagspelare. Du är flexibel i ditt sätt att arbeta, med förmågan att snabbt anpassa dig till nya situationer och utmaningar. Du kan hantera gäster med glimten i ögat även om tempot är högt samt att du är social och trevlig.
Det viktiga för oss är att du har ett brinnande intresse för värdskap, mat och dryck, att du är en teamplayer som intresserar sig för att få helheten att fungera och att du är införstådd med att din roll som hovmästare är att coacha, leda och lära din personal.
Alla våra hovmästare är direktrapporterande till Ad Astra by Elites restaurangchef samt kommer att arbeta mycket nära med alla kollegor på hela hotellet, i synnerhet inom Food & Beverage.
Samarbete mellan kök, matsal, bar och övriga avdelningar på hotellet är ett ledord och ett uttalat måste för att ge våra bar-, restaurang- & hotellgäster en minnesvärd och unik upplevelse.
Hos oss på Ad Astra by Elite får du en utvecklande och stimulerande arbetsmiljö tillsammans med dedikerade, passionerade och yrkeskunniga kollegor.
Tjänsten inleds med en provanställning på sex månader och beräknas sedan gå över till en tillsvidareanställning.
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Nu har vi inom Elite Hotels of Sweden öppnat vår senaste, ambitiösa hotellsatsning – Ad Astra by Elite vid vackra Snäckviken i Södertälje. Vårt förstklassiga, internationella destinationshotell med premiumapproach tar nu Rivieran till Sverige och arbetet med att skapa en autentisk upplevelse med influenser från Medelhavets pärlor så som Italien samt Sydfrankrike är i full gång. Konceptet som bygger på inspiration från Medelhavet och Rivieran rymmer både en spektakulär piazza med tillhörande orangeri, ett flertal restauranger, barer, biograf, aktiviteter och underhållning. Hotellet har även ett omfattande spa med inspiration från de antika romerska baden, med trädgård och tre pooler både inne och ute. Spa:et som ingår i koncernens egna spakoncept Vana Spa är det största hittills. Utöver detta erbjuder hotellet tolv konferenslokaler samt 161 rum och sviter i nio olika kategorier. Beläget på kajen invid Snäckviken i Astras före detta huvudkontor är Ad Astra by Elite en hyllning till Rivierans lyx, livsstil och matkultur. Namnet är latin och betyder ”mot stjärnorna”, vilket också symboliserar Elite Hotels of Swedens ambition med både hotellet och servicenivån.
Vi söker nu hovmästare, heltid, 100%, med väldokumenterad yrkeserfarenhet till våra olika restaurangenheter.
Du behöver minst ha jobbat några år som servitör/servitris tidigare för att kunna söka denna tjänst. Vi ser gärna att du kommer från en hotellbakgrund eller att du tidigare har jobbat i större organisationer med högt tempo och olika enheter och avdelningar. Du har kvalitetstänk samt är en stor organisatör med personlighet, integritet och en rejäl portion glimt i ögat.
Ditt fokus som hovmästare kommer vara planering, arbetsledning, säkerställande av hygien och gästnöjdhet samt effektivitet, och att aktivt arbeta i driften.
Som person ser vi gärna att du är prestigelös, tydlig, ödmjuk och du är en lyhörd lagspelare. Du är flexibel i ditt sätt att arbeta, med förmågan att snabbt anpassa dig till nya situationer och utmaningar. Du kan hantera gäster med glimten i ögat även om tempot är högt samt att du är social och trevlig.
Det viktiga för oss är att du har ett brinnande intresse för värdskap, mat och dryck, att du är en teamplayer som intresserar sig för att få helheten att fungera och att du är införstådd med att din roll som hovmästare är att coacha, leda och lära din personal.
Alla våra hovmästare är direktrapporterande till Ad Astra by Elites restaurangchef samt kommer att arbeta mycket nära med alla kollegor på hela hotellet, i synnerhet inom Food & Beverage.
Samarbete mellan kök, matsal, bar och övriga avdelningar på hotellet är ett ledord och ett uttalat måste för att ge våra bar-, restaurang- & hotellgäster en minnesvärd och unik upplevelse.
Hos oss på Ad Astra by Elite får du en utvecklande och stimulerande arbetsmiljö tillsammans med dedikerade, passionerade och yrkeskunniga kollegor.
Tjänsten inleds med en provanställning på sex månader och beräknas sedan gå över till en tillsvidareanställning.
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Ansvarig för all vår mat- och dryckesservering Hemma på Slottet
Älskar du servering, värdskap, ledarskap & att leverera en slottsupplevelse i världsklass?
Då kanske du är den medarbetare vi söker!
Förutom vårt slott är människor det viktigaste vi har på Engsholms Slott!
Nu söker vi dig som vill vara med och bygga vårt matsalsteam 2.0.
Du måste ha restaurangutbildning alt arbetat i branschen i flera år. Du är en teamleader och kan flöden inom vår bransch.
Du kommer lägga schema och ringa in extra medarbetare vid behov.
Vi jobbar med såväl konferensluncher/middagar, event, weekend och bröllop. Olika koncept, måltider och upplevelser. Men en sak är gemensamt för dem alla - vi vill alltid ge våra gäster en oförglömlig och minnesvärd slottsupplevelse.
Tjänsten är operativ och variationsrik både mellan olika dagar, evenemang och årstid. Ibland är det fokus på vardagar med konferens, ibland weekend med firande privatgäster. Då och då abonneras slottet för stora fester, event och bröllop. I december välkomnar vi gäster till vårt hemlagade julbord och på sommaren njuter semesterfirare av slott, hav och park eller besöker vårt sommarcafé.
En stor del av arbetet utspelar sig i matsalen kring mat och dryck, men Slottet är din arbetsplats och här finns många salonger och ytor som behöver kärlek och omtanke, samt en sväng med dammsugaren då och då.
Du är prestigelös och hugger gärna i där det behövs. Du är en av de personer som våra gäster möter på plats, som ansvarig, servis, som värd eller som bartender mm.
Som du förstår behöver du ha förmåga och tycka det är roligt att hålla många bollar i luften. Du är en god organisatör och kommunikatör. Arbetet är mycket variationsrikt och delvis fysiskt krävande.
Du måste ha erfarenhet av restaurang och liknande arbetsuppgifter eller besitta god simultan förmågan att klara av flera moment samtidigt. Har du dryckesutbildning eller intresse är det en stor merit.
Värdskapet står alltid i centrum och gästens upplevelse. Du är glad och bidrar till en härlig stämning i gruppen.
Du är en problemlösare och behöver många gånger tänka utanför ”boxen”.
Vi erbjuder:
En unik arbetsmiljö i en vacker, historiska miljö med en av Sveriges vackraste matsalar samt stor bredd i arbetsuppgifterna.
En tillsvidareanställning 100% (vi tillämpar provanställning)
Fortbildning och professionell utveckling inom koncernen.
En arbetsplats som är såväl Svanen- som Krav-certifierad.
En familj som ägare sen snart 40 år, som värnar såväl medarbetare, gäster, fastigheterna, platsen, gästupplevelsen och utveckling.
Kollektivavtal och anställningsvillkor med flertal förmåner för våra medarbetare.
En dynamisk och stöttande arbetsmiljö där ditt arbete gör skillnad.

Tjänsten är operativ och innehåller kvälls- och helgarbete.
Skicka din ansökan bestående av CV och ett personligt brev till [email protected]
Berätta för oss varför just du är den perfekta kandidaten för denna roll. Vi ser fram emot din ansökan.
Engsholms Slott är också en arbetsplats som fokuserar på hållbarhet – från råvaror och inköp till hur vi arbetar i organisationen. Det ställer också höga krav på alla, och att alla har omtanke, för såväl varandra, platsen och vår planet.
Det är dock ett krav att du bor i vårt närområde. Samt att du har bil och körkort för egen kommunikation.
Har du frågor om tjänsten?
Kontakta Kerstin Johansson, [email protected] Visa mindre

Nu har vi inom Elite Hotels of Sweden öppnat vår senaste, ambitiösa hotellsatsning – Ad Astra by Elite vid vackra Snäckviken i Södertälje. Vårt förstklassiga, internationella destinationshotell med premiumapproach tar nu Rivieran till Sverige och arbetet med att skapa en autentisk upplevelse med influenser från Medelhavets pärlor så som Italien samt Sydfrankrike är i full gång. Konceptet som bygger på inspiration från Medelhavet och Rivieran rymmer både en spektakulär piazza med tillhörande orangeri, ett flertal restauranger, barer, biograf, aktiviteter och underhållning. Hotellet har även ett omfattande spa med inspiration från de antika romerska baden, med trädgård och tre pooler både inne och ute. Spa:et som ingår i koncernens egna spakoncept Vana Spa är det största hittills. Utöver detta erbjuder hotellet tolv konferenslokaler samt 161 rum och sviter i nio olika kategorier. Beläget på kajen invid Snäckviken i Astras före detta huvudkontor är Ad Astra by Elite en hyllning till Rivierans lyx, livsstil och matkultur. Namnet är latin och betyder ”mot stjärnorna”, vilket också symboliserar Elite Hotels of Swedens ambition med både hotellet och servicenivån.
Vi söker nu hovmästare, deltid, 70%, med väldokumenterad yrkeserfarenhet till våra olika restaurangenheter.
Du behöver minst ha jobbat några år som servitör/servitris tidigare för att kunna söka denna tjänst. Vi ser gärna att du kommer från en hotellbakgrund eller att du tidigare har jobbat i större organisationer med högt tempo och olika enheter och avdelningar. Du har kvalitetstänk samt är en stor organisatör med personlighet, integritet och en rejäl portion glimt i ögat.
Ditt fokus som hovmästare kommer vara planering, arbetsledning, säkerställande av hygien och gästnöjdhet samt effektivitet, ochatt aktivt arbeta i driften.
Som person ser vi gärna att du är prestigelös, tydlig, ödmjuk och du är en lyhörd lagspelare. Du är flexibel i ditt sätt att arbeta, med förmågan att snabbt anpassa dig till nya situationer och utmaningar. Du kan hantera gäster med glimten i ögat även om tempot är högt samt att du är social och trevlig.
Det viktiga för oss är att du har ett brinnande intresse för värdskap, mat och dryck, att du är en teamplayer som intresserar sig för att få helheten att fungera och att du är införstådd med att din roll som hovmästare är att coacha, leda och lära din personal.
Alla våra hovmästareär direktrapporterande till Ad Astra by Elites restaurangchef samt kommer att arbeta mycket nära med alla kollegor på hela hotellet, i synnerhet inom Food & Beverage.
Samarbete mellan kök, matsal, bar och övriga avdelningar på hotellet är ett ledord och ett uttalat måste för att ge våra bar-, restaurang- & hotellgäster en minnesvärd och unik upplevelse.
Hos oss på Ad Astra by Elite får du en utvecklande och stimulerande arbetsmiljö tillsammans med dedikerade, passionerade och yrkeskunniga kollegor.
Tjänsten inleds med en provanställning på sex månader och beräknas sedan gå över till en tillsvidareanställning.
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Nu har vi inom Elite Hotels of Sweden öppnat vår senaste, ambitiösa hotellsatsning – Ad Astra by Elite vid vackra Snäckviken i Södertälje. Vårt förstklassiga, internationella destinationshotell med premiumapproach tar nu Rivieran till Sverige och arbetet med att skapa en autentisk upplevelse med influenser från Medelhavets pärlor så som Italien samt Sydfrankrike är i full gång. Konceptet som bygger på inspiration från Medelhavet och Rivieran rymmer både en spektakulär piazza med tillhörande orangeri, ett flertal restauranger, barer, biograf, aktiviteter och underhållning. Hotellet har även ett omfattande spa med inspiration från de antika romerska baden, med trädgård och tre pooler både inne och ute. Spa:et som ingår i koncernens egna spakoncept Vana Spa är det största hittills. Utöver detta erbjuder hotellet tolv konferenslokaler samt 161 rum och sviter i nio olika kategorier. Beläget på kajen invid Snäckviken i Astras före detta huvudkontor är Ad Astra by Elite en hyllning till Rivierans lyx, livsstil och matkultur. Namnet är latin och betyder ”mot stjärnorna”, vilket också symboliserar Elite Hotels of Swedens ambition med både hotellet och servicenivån.
Vi söker nu hovmästare, deltid, 70%, med väldokumenterad yrkeserfarenhet till våra olika restaurangenheter.
Du behöver minst ha jobbat några år som servitör/servitris tidigare för att kunna söka denna tjänst. Vi ser gärna att du kommer från en hotellbakgrund eller att du tidigare har jobbat i större organisationer med högt tempo och olika enheter och avdelningar. Du har kvalitetstänk samt är en stor organisatör med personlighet, integritet och en rejäl portion glimt i ögat.
Ditt fokus som hovmästare kommer vara planering, arbetsledning, säkerställande av hygien och gästnöjdhet samt effektivitet, ochatt aktivt arbeta i driften.
Som person ser vi gärna att du är prestigelös, tydlig, ödmjuk och du är en lyhörd lagspelare. Du är flexibel i ditt sätt att arbeta, med förmågan att snabbt anpassa dig till nya situationer och utmaningar. Du kan hantera gäster med glimten i ögat även om tempot är högt samt att du är social och trevlig.
Det viktiga för oss är att du har ett brinnande intresse för värdskap, mat och dryck, att du är en teamplayer som intresserar sig för att få helheten att fungera och att du är införstådd med att din roll som hovmästare är att coacha, leda och lära din personal.
Alla våra hovmästareär direktrapporterande till Ad Astra by Elites restaurangchef samt kommer att arbeta mycket nära med alla kollegor på hela hotellet, i synnerhet inom Food & Beverage.
Samarbete mellan kök, matsal, bar och övriga avdelningar på hotellet är ett ledord och ett uttalat måste för att ge våra bar-, restaurang- & hotellgäster en minnesvärd och unik upplevelse.
Hos oss på Ad Astra by Elite får du en utvecklande och stimulerande arbetsmiljö tillsammans med dedikerade, passionerade och yrkeskunniga kollegor.
Tjänsten inleds med en provanställning på sex månader och beräknas sedan gå över till en tillsvidareanställning.
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Nu har vi inom Elite Hotels of Sweden öppnat vår senaste, ambitiösa hotellsatsning – Ad Astra by Elite vid vackra Snäckviken i Södertälje. Vårt förstklassiga, internationella destinationshotell med premiumapproach tar nu Rivieran till Sverige och arbetet med att skapa en autentisk upplevelse med influenser från Medelhavets pärlor så som Italien samt Sydfrankrike är i full gång. Konceptet som bygger på inspiration från Medelhavet och Rivieran rymmer både en spektakulär piazza med tillhörande orangeri, ett flertal restauranger, barer, biograf, aktiviteter och underhållning. Hotellet har även ett omfattande spa med inspiration från de antika romerska baden, med trädgård och tre pooler både inne och ute. Spa:et som ingår i koncernens egna spakoncept Vana Spa är det största hittills. Utöver detta erbjuder hotellet tolv konferenslokaler samt 161 rum och sviter i nio olika kategorier. Beläget på kajen invid Snäckviken i Astras före detta huvudkontor är Ad Astra by Elite en hyllning till Rivierans lyx, livsstil och matkultur. Namnet är latin och betyder ”mot stjärnorna”, vilket också symboliserar Elite Hotels of Swedens ambition med både hotellet och servicenivån.
Vi söker nu hovmästare, deltid, 70%, med väldokumenterad yrkeserfarenhet till våra olika restaurangenheter.
Du behöver minst ha jobbat några år som servitör/servitris tidigare för att kunna söka denna tjänst. Vi ser gärna att du kommer från en hotellbakgrund eller att du tidigare har jobbat i större organisationer med högt tempo och olika enheter och avdelningar. Du har kvalitetstänk samt är en stor organisatör med personlighet, integritet och en rejäl portion glimt i ögat.
Ditt fokus som hovmästare kommer vara planering, arbetsledning, säkerställande av hygien och gästnöjdhet samt effektivitet, ochatt aktivt arbeta i driften.
Som person ser vi gärna att du är prestigelös, tydlig, ödmjuk och du är en lyhörd lagspelare. Du är flexibel i ditt sätt att arbeta, med förmågan att snabbt anpassa dig till nya situationer och utmaningar. Du kan hantera gäster med glimten i ögat även om tempot är högt samt att du är social och trevlig.
Det viktiga för oss är att du har ett brinnande intresse för värdskap, mat och dryck, att du är en teamplayer som intresserar sig för att få helheten att fungera och att du är införstådd med att din roll som hovmästare är att coacha, leda och lära din personal.
Alla våra hovmästareär direktrapporterande till Ad Astra by Elites restaurangchef samt kommer att arbeta mycket nära med alla kollegor på hela hotellet, i synnerhet inom Food & Beverage.
Samarbete mellan kök, matsal, bar och övriga avdelningar på hotellet är ett ledord och ett uttalat måste för att ge våra bar-, restaurang- & hotellgäster en minnesvärd och unik upplevelse.
Hos oss på Ad Astra by Elite får du en utvecklande och stimulerande arbetsmiljö tillsammans med dedikerade, passionerade och yrkeskunniga kollegor.
Tjänsten inleds med en provanställning på sex månader och beräknas sedan gå över till en tillsvidareanställning.
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Nu har vi inom Elite Hotels of Sweden öppnat vår senaste, ambitiösa hotellsatsning - Ad Astra by Elite vid vackra Snäckviken i Södertälje. Vårt förstklassiga, internationella destinationshotell med premiumapproach tar nu Rivieran till Sverige och arbetet med att skapa en autentisk upplevelse med influenser från Medelhavets pärlor så som Italien samt Sydfrankrike är i full gång. Konceptet som bygger på inspiration från Medelhavet och Rivieran rymmer både en spektakulär piazza med tillhörande orangeri, ett flertal restauranger, barer, biograf, aktiviteter och underhållning. Hotellet har även ett omfattande spa med inspiration från de antika romerska baden, med trädgård och tre pooler både inne och ute. Spa:et som ingår i koncernens egna spakoncept Vana Spa är det största hittills. Utöver detta erbjuder hotellet tolv konferenslokaler samt 161 rum och sviter i nio olika kategorier. Beläget på kajen invid Snäckviken i Astras före detta huvudkontor är Ad Astra by Elite en hyllning till Rivierans lyx, livsstil och matkultur. Namnet är latin och betyder ”mot stjärnorna”, vilket också symboliserar Elite Hotels of Swedens ambition med både hotellet och servicenivån.

Vi söker nu hovmästare med väldokumenterad yrkeserfarenhet till våra olika restaurangenheter.

Du behöver minst ha jobbat några år som servitör/servitris tidigare för att kunna söka denna tjänst. Vi ser gärna att du kommer från en hotellbakgrund eller att du tidigare har jobbat i större organisationer med högt tempo och olika enheter och avdelningar. Du har kvalitetstänk samt är en stor organisatör med personlighet, integritet och en rejäl portion glimt i ögat.

Ditt fokus som hovmästare kommer vara planering, arbetsledning, säkerställande av hygien och gästnöjdhet samt effektivitet, och att aktivt arbeta i driften.

Som person ser vi gärna att du är prestigelös, tydlig, ödmjuk och du är en lyhörd lagspelare. Du är flexibel i ditt sätt att arbeta, med förmågan att snabbt anpassa dig till nya situationer och utmaningar. Du kan hantera gäster med glimten i ögat även om tempot är högt samt att du är social och trevlig.

Det viktiga för oss är att du har ett brinnande intresse för värdskap, mat och dryck, att du är en teamplayer som intresserar sig för att få helheten att fungera och att du är införstådd med att din roll som hovmästare är att coacha, leda och lära din personal.

Alla våra hovmästare är direktrapporterande till Ad Astra by Elites restaurangchef samt kommer att arbeta mycket nära med alla kollegor på hela hotellet, i synnerhet inom Food & Beverage.

Samarbete mellan kök, matsal, bar och övriga avdelningar på hotellet är ett ledord och ett uttalat måste för att ge våra bar-, restaurang- & hotellgäster en minnesvärd och unik upplevelse.

Hos oss på Ad Astra by Elite får du en utvecklande och stimulerande arbetsmiljö tillsammans med dedikerade, passionerade och yrkeskunniga kollegor.

Tjänsten inleds med en provanställning på sex månader och beräknas sedan gå över till en tillsvidareanställning.

Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Nu har vi inom Elite Hotels of Sweden öppnat vår senaste, ambitiösa hotellsatsning - Ad Astra by Elite vid vackra Snäckviken i Södertälje. Vårt förstklassiga, internationella destinationshotell med premiumapproach tar nu Rivieran till Sverige och arbetet med att skapa en autentisk upplevelse med influenser från Medelhavets pärlor så som Italien samt Sydfrankrike är i full gång. Konceptet som bygger på inspiration från Medelhavet och Rivieran rymmer både en spektakulär piazza med tillhörande orangeri, ett flertal restauranger, barer, biograf, aktiviteter och underhållning. Hotellet har även ett omfattande spa med inspiration från de antika romerska baden, med trädgård och tre pooler både inne och ute. Spa:et som ingår i koncernens egna spakoncept Vana Spa är det största hittills. Utöver detta erbjuder hotellet tolv konferenslokaler samt 161 rum och sviter i nio olika kategorier. Beläget på kajen invid Snäckviken i Astras före detta huvudkontor är Ad Astra by Elite en hyllning till Rivierans lyx, livsstil och matkultur. Namnet är latin och betyder ”mot stjärnorna”, vilket också symboliserar Elite Hotels of Swedens ambition med både hotellet och servicenivån.

Vi söker nu hovmästare med väldokumenterad yrkeserfarenhet till våra olika restaurangenheter.

Du behöver minst ha jobbat några år som servitör/servitris tidigare för att kunna söka denna tjänst. Vi ser gärna att du kommer från en hotellbakgrund eller att du tidigare har jobbat i större organisationer med högt tempo och olika enheter och avdelningar. Du har kvalitetstänk samt är en stor organisatör med personlighet, integritet och en rejäl portion glimt i ögat.

Ditt fokus som hovmästare kommer vara planering, arbetsledning, säkerställande av hygien och gästnöjdhet samt effektivitet, och att aktivt arbeta i driften.

Som person ser vi gärna att du är prestigelös, tydlig, ödmjuk och du är en lyhörd lagspelare. Du är flexibel i ditt sätt att arbeta, med förmågan att snabbt anpassa dig till nya situationer och utmaningar. Du kan hantera gäster med glimten i ögat även om tempot är högt samt att du är social och trevlig.

Det viktiga för oss är att du har ett brinnande intresse för värdskap, mat och dryck, att du är en teamplayer som intresserar sig för att få helheten att fungera och att du är införstådd med att din roll som hovmästare är att coacha, leda och lära din personal.

Alla våra hovmästare är direktrapporterande till Ad Astra by Elites restaurangchef samt kommer att arbeta mycket nära med alla kollegor på hela hotellet, i synnerhet inom Food & Beverage.

Samarbete mellan kök, matsal, bar och övriga avdelningar på hotellet är ett ledord och ett uttalat måste för att ge våra bar-, restaurang- & hotellgäster en minnesvärd och unik upplevelse.

Hos oss på Ad Astra by Elite får du en utvecklande och stimulerande arbetsmiljö tillsammans med dedikerade, passionerade och yrkeskunniga kollegor.

Tjänsten inleds med en provanställning på sex månader och beräknas sedan gå över till en tillsvidareanställning.

Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Nu har vi inom Elite Hotels of Sweden öppnat vår senaste, ambitiösa hotellsatsning - Ad Astra by Elite vid vackra Snäckviken i Södertälje. Vårt förstklassiga, internationella destinationshotell med premiumapproach tar nu Rivieran till Sverige och arbetet med att skapa en autentisk upplevelse med influenser från Medelhavets pärlor så som Italien samt Sydfrankrike är i full gång. Konceptet som bygger på inspiration från Medelhavet och Rivieran rymmer både en spektakulär piazza med tillhörande orangeri, ett flertal restauranger, barer, biograf, aktiviteter och underhållning. Hotellet har även ett omfattande spa med inspiration från de antika romerska baden, med trädgård och tre pooler både inne och ute. Spa:et som ingår i koncernens egna spakoncept Vana Spa är det största hittills. Utöver detta erbjuder hotellet tolv konferenslokaler samt 161 rum och sviter i nio olika kategorier. Beläget på kajen invid Snäckviken i Astras före detta huvudkontor är Ad Astra by Elite en hyllning till Rivierans lyx, livsstil och matkultur. Namnet är latin och betyder ”mot stjärnorna”, vilket också symboliserar Elite Hotels of Swedens ambition med både hotellet och servicenivån.

Vi söker nu hovmästare med väldokumenterad yrkeserfarenhet till våra olika restaurangenheter.

Du behöver minst ha jobbat några år som servitör/servitris tidigare för att kunna söka denna tjänst. Vi ser gärna att du kommer från en hotellbakgrund eller att du tidigare har jobbat i större organisationer med högt tempo och olika enheter och avdelningar. Du har kvalitetstänk samt är en stor organisatör med personlighet, integritet och en rejäl portion glimt i ögat.

Ditt fokus som hovmästare kommer vara planering, arbetsledning, säkerställande av hygien och gästnöjdhet samt effektivitet, och att aktivt arbeta i driften.

Som person ser vi gärna att du är prestigelös, tydlig, ödmjuk och du är en lyhörd lagspelare. Du är flexibel i ditt sätt att arbeta, med förmågan att snabbt anpassa dig till nya situationer och utmaningar. Du kan hantera gäster med glimten i ögat även om tempot är högt samt att du är social och trevlig.

Det viktiga för oss är att du har ett brinnande intresse för värdskap, mat och dryck, att du är en teamplayer som intresserar sig för att få helheten att fungera och att du är införstådd med att din roll som hovmästare är att coacha, leda och lära din personal.

Alla våra hovmästare är direktrapporterande till Ad Astra by Elites restaurangchef samt kommer att arbeta mycket nära med alla kollegor på hela hotellet, i synnerhet inom Food & Beverage.

Samarbete mellan kök, matsal, bar och övriga avdelningar på hotellet är ett ledord och ett uttalat måste för att ge våra bar-, restaurang- & hotellgäster en minnesvärd och unik upplevelse.

Hos oss på Ad Astra by Elite får du en utvecklande och stimulerande arbetsmiljö tillsammans med dedikerade, passionerade och yrkeskunniga kollegor.

Tjänsten inleds med en provanställning på sex månader och beräknas sedan gå över till en tillsvidareanställning.

Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Nu har vi inom Elite Hotels of Sweden öppnat vår senaste, ambitiösa hotellsatsning - Ad Astra by Elite vid vackra Snäckviken i Södertälje. Vårt förstklassiga, internationella destinationshotell med premiumapproach tar nu Rivieran till Sverige och arbetet med att skapa en autentisk upplevelse med influenser från Medelhavets pärlor så som Italien samt Sydfrankrike är i full gång. Konceptet som bygger på inspiration från Medelhavet och Rivieran rymmer både en spektakulär piazza med tillhörande orangeri, ett flertal restauranger, barer, biograf, aktiviteter och underhållning. Hotellet har även ett omfattande spa med inspiration från de antika romerska baden, med trädgård och tre pooler både inne och ute. Spa:et som ingår i koncernens egna spakoncept Vana Spa är det största hittills. Utöver detta erbjuder hotellet tolv konferenslokaler samt 161 rum och sviter i nio olika kategorier. Beläget på kajen invid Snäckviken i Astras före detta huvudkontor är Ad Astra by Elite en hyllning till Rivierans lyx, livsstil och matkultur. Namnet är latin och betyder ”mot stjärnorna”, vilket också symboliserar Elite Hotels of Swedens ambition med både hotellet och servicenivån.

Vi söker nu hovmästare med väldokumenterad yrkeserfarenhet till våra olika restaurangenheter.

Du behöver minst ha jobbat några år som servitör/servitris tidigare för att kunna söka denna tjänst. Vi ser gärna att du kommer från en hotellbakgrund eller att du tidigare har jobbat i större organisationer med högt tempo och olika enheter och avdelningar. Du har kvalitetstänk samt är en stor organisatör med personlighet, integritet och en rejäl portion glimt i ögat.

Ditt fokus som hovmästare kommer vara planering, arbetsledning, säkerställande av hygien och gästnöjdhet samt effektivitet, och att aktivt arbeta i driften.

Som person ser vi gärna att du är prestigelös, tydlig, ödmjuk och du är en lyhörd lagspelare. Du är flexibel i ditt sätt att arbeta, med förmågan att snabbt anpassa dig till nya situationer och utmaningar. Du kan hantera gäster med glimten i ögat även om tempot är högt samt att du är social och trevlig.

Det viktiga för oss är att du har ett brinnande intresse för värdskap, mat och dryck, att du är en teamplayer som intresserar sig för att få helheten att fungera och att du är införstådd med att din roll som hovmästare är att coacha, leda och lära din personal.

Alla våra hovmästare är direktrapporterande till Ad Astra by Elites restaurangchef samt kommer att arbeta mycket nära med alla kollegor på hela hotellet, i synnerhet inom Food & Beverage.

Samarbete mellan kök, matsal, bar och övriga avdelningar på hotellet är ett ledord och ett uttalat måste för att ge våra bar-, restaurang- & hotellgäster en minnesvärd och unik upplevelse.

Hos oss på Ad Astra by Elite får du en utvecklande och stimulerande arbetsmiljö tillsammans med dedikerade, passionerade och yrkeskunniga kollegor.

Tjänsten inleds med en provanställning på sex månader och beräknas sedan gå över till en tillsvidareanställning.

Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Nu har vi inom Elite Hotels of Sweden öppnat vår senaste, ambitiösa hotellsatsning - Ad Astra by Elite vid vackra Snäckviken i Södertälje. Vårt förstklassiga, internationella destinationshotell med premiumapproach tar nu Rivieran till Sverige och arbetet med att skapa en autentisk upplevelse med influenser från Medelhavets pärlor så som Italien samt Sydfrankrike är i full gång. Konceptet som bygger på inspiration från Medelhavet och Rivieran rymmer både en spektakulär piazza med tillhörande orangeri, ett flertal restauranger, barer, biograf, aktiviteter och underhållning. Hotellet har även ett omfattande spa med inspiration från de antika romerska baden, med trädgård och tre pooler både inne och ute. Spa:et som ingår i koncernens egna spakoncept Vana Spa är det största hittills. Utöver detta erbjuder hotellet tolv konferenslokaler samt 161 rum och sviter i nio olika kategorier. Beläget på kajen invid Snäckviken i Astras före detta huvudkontor är Ad Astra by Elite en hyllning till Rivierans lyx, livsstil och matkultur. Namnet är latin och betyder ”mot stjärnorna”, vilket också symboliserar Elite Hotels of Swedens ambition med både hotellet och servicenivån.

Vi söker nu hovmästare med väldokumenterad yrkeserfarenhet till våra olika restaurangenheter.

Du behöver minst ha jobbat några år som servitör/servitris tidigare för att kunna söka denna tjänst. Vi ser gärna att du kommer från en hotellbakgrund eller att du tidigare har jobbat i större organisationer med högt tempo och olika enheter och avdelningar. Du har kvalitetstänk samt är en stor organisatör med personlighet, integritet och en rejäl portion glimt i ögat.

Ditt fokus som hovmästare kommer vara planering, arbetsledning, säkerställande av hygien och gästnöjdhet samt effektivitet, och att aktivt arbeta i driften.

Som person ser vi gärna att du är prestigelös, tydlig, ödmjuk och du är en lyhörd lagspelare. Du är flexibel i ditt sätt att arbeta, med förmågan att snabbt anpassa dig till nya situationer och utmaningar. Du kan hantera gäster med glimten i ögat även om tempot är högt samt att du är social och trevlig.

Det viktiga för oss är att du har ett brinnande intresse för värdskap, mat och dryck, att du är en teamplayer som intresserar sig för att få helheten att fungera och att du är införstådd med att din roll som hovmästare är att coacha, leda och lära din personal.

Alla våra hovmästare är direktrapporterande till Ad Astra by Elites restaurangchef samt kommer att arbeta mycket nära med alla kollegor på hela hotellet, i synnerhet inom Food & Beverage.

Samarbete mellan kök, matsal, bar och övriga avdelningar på hotellet är ett ledord och ett uttalat måste för att ge våra bar-, restaurang- & hotellgäster en minnesvärd och unik upplevelse.

Hos oss på Ad Astra by Elite får du en utvecklande och stimulerande arbetsmiljö tillsammans med dedikerade, passionerade och yrkeskunniga kollegor.

Tjänsten inleds med en provanställning på sex månader och beräknas sedan gå över till en tillsvidareanställning.

Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Nu har vi inom Elite Hotels of Sweden öppnat vår senaste, ambitiösa hotellsatsning - Ad Astra by Elite vid vackra Snäckviken i Södertälje. Vårt förstklassiga, internationella destinationshotell med premiumapproach tar nu Rivieran till Sverige och arbetet med att skapa en autentisk upplevelse med influenser från Medelhavets pärlor så som Italien samt Sydfrankrike är i full gång. Konceptet som bygger på inspiration från Medelhavet och Rivieran rymmer både en spektakulär piazza med tillhörande orangeri, ett flertal restauranger, barer, biograf, aktiviteter och underhållning. Hotellet har även ett omfattande spa med inspiration från de antika romerska baden, med trädgård och tre pooler både inne och ute. Spa:et som ingår i koncernens egna spakoncept Vana Spa är det största hittills. Utöver detta erbjuder hotellet tolv konferenslokaler samt 161 rum och sviter i nio olika kategorier. Beläget på kajen invid Snäckviken i Astras före detta huvudkontor är Ad Astra by Elite en hyllning till Rivierans lyx, livsstil och matkultur. Namnet är latin och betyder ”mot stjärnorna”, vilket också symboliserar Elite Hotels of Swedens ambition med både hotellet och servicenivån.

Vi söker nu hovmästare med väldokumenterad yrkeserfarenhet till våra olika restaurangenheter.

Du behöver minst ha jobbat några år som servitör/servitris tidigare för att kunna söka denna tjänst. Vi ser gärna att du kommer från en hotellbakgrund eller att du tidigare har jobbat i större organisationer med högt tempo och olika enheter och avdelningar. Du har kvalitetstänk samt är en stor organisatör med personlighet, integritet och en rejäl portion glimt i ögat.

Ditt fokus som hovmästare kommer vara planering, arbetsledning, säkerställande av hygien och gästnöjdhet samt effektivitet, och att aktivt arbeta i driften.

Som person ser vi gärna att du är prestigelös, tydlig, ödmjuk och du är en lyhörd lagspelare. Du är flexibel i ditt sätt att arbeta, med förmågan att snabbt anpassa dig till nya situationer och utmaningar. Du kan hantera gäster med glimten i ögat även om tempot är högt samt att du är social och trevlig.

Det viktiga för oss är att du har ett brinnande intresse för värdskap, mat och dryck, att du är en teamplayer som intresserar sig för att få helheten att fungera och att du är införstådd med att din roll som hovmästare är att coacha, leda och lära din personal.

Alla våra hovmästare är direktrapporterande till Ad Astra by Elites restaurangchef samt kommer att arbeta mycket nära med alla kollegor på hela hotellet, i synnerhet inom Food & Beverage.

Samarbete mellan kök, matsal, bar och övriga avdelningar på hotellet är ett ledord och ett uttalat måste för att ge våra bar-, restaurang- & hotellgäster en minnesvärd och unik upplevelse.

Hos oss på Ad Astra by Elite får du en utvecklande och stimulerande arbetsmiljö tillsammans med dedikerade, passionerade och yrkeskunniga kollegor.

Tjänsten som hovmästare avser att påbörjas i december eller enligt överenskommelse.

Tjänsten inleds med en provanställning på sex månader och beräknas sedan gå över till en tillsvidareanställning.

Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Nu har vi inom Elite Hotels of Sweden öppnat vår senaste, ambitiösa hotellsatsning - Ad Astra by Elite vid vackra Snäckviken i Södertälje. Vårt förstklassiga, internationella destinationshotell med premiumapproach tar nu Rivieran till Sverige och arbetet med att skapa en autentisk upplevelse med influenser från Medelhavets pärlor så som Italien samt Sydfrankrike är i full gång. Konceptet som bygger på inspiration från Medelhavet och Rivieran rymmer både en spektakulär piazza med tillhörande orangeri, ett flertal restauranger, barer, biograf, aktiviteter och underhållning. Hotellet har även ett omfattande spa med inspiration från de antika romerska baden, med trädgård och tre pooler både inne och ute. Spa:et som ingår i koncernens egna spakoncept Vana Spa är det största hittills. Utöver detta erbjuder hotellet tolv konferenslokaler samt 161 rum och sviter i nio olika kategorier. Beläget på kajen invid Snäckviken i Astras före detta huvudkontor är Ad Astra by Elite en hyllning till Rivierans lyx, livsstil och matkultur. Namnet är latin och betyder ”mot stjärnorna”, vilket också symboliserar Elite Hotels of Swedens ambition med både hotellet och servicenivån.

Vi söker nu hovmästare med väldokumenterad yrkeserfarenhet till våra olika restaurangenheter.

Du behöver minst ha jobbat några år som servitör/servitris tidigare för att kunna söka denna tjänst. Vi ser gärna att du kommer från en hotellbakgrund eller att du tidigare har jobbat i större organisationer med högt tempo och olika enheter och avdelningar. Du har kvalitetstänk samt är en stor organisatör med personlighet, integritet och en rejäl portion glimt i ögat.

Ditt fokus som hovmästare kommer vara planering, arbetsledning, säkerställande av hygien och gästnöjdhet samt effektivitet, och att aktivt arbeta i driften.

Som person ser vi gärna att du är prestigelös, tydlig, ödmjuk och du är en lyhörd lagspelare. Du är flexibel i ditt sätt att arbeta, med förmågan att snabbt anpassa dig till nya situationer och utmaningar. Du kan hantera gäster med glimten i ögat även om tempot är högt samt att du är social och trevlig.

Det viktiga för oss är att du har ett brinnande intresse för värdskap, mat och dryck, att du är en teamplayer som intresserar sig för att få helheten att fungera och att du är införstådd med att din roll som hovmästare är att coacha, leda och lära din personal.

Alla våra hovmästare är direktrapporterande till Ad Astra by Elites restaurangchef samt kommer att arbeta mycket nära med alla kollegor på hela hotellet, i synnerhet inom Food & Beverage.

Samarbete mellan kök, matsal, bar och övriga avdelningar på hotellet är ett ledord och ett uttalat måste för att ge våra bar-, restaurang- & hotellgäster en minnesvärd och unik upplevelse.

Hos oss på Ad Astra by Elite får du en utvecklande och stimulerande arbetsmiljö tillsammans med dedikerade, passionerade och yrkeskunniga kollegor.

Tjänsten som hovmästare avser att påbörjas i december eller enligt överenskommelse.

Tjänsten inleds med en provanställning på sex månader och beräknas sedan gå över till en tillsvidareanställning.

Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Nu har vi inom Elite Hotels of Sweden öppnat vår senaste, ambitiösa hotellsatsning - Ad Astra by Elite vid vackra Snäckviken i Södertälje. Vårt förstklassiga, internationella destinationshotell med premiumapproach tar nu Rivieran till Sverige och arbetet med att skapa en autentisk upplevelse med influenser från Medelhavets pärlor så som Italien samt Sydfrankrike är i full gång. Konceptet som bygger på inspiration från Medelhavet och Rivieran rymmer både en spektakulär piazza med tillhörande orangeri, ett flertal restauranger, barer, biograf, aktiviteter och underhållning. Hotellet har även ett omfattande spa med inspiration från de antika romerska baden, med trädgård och tre pooler både inne och ute. Spa:et som ingår i koncernens egna spakoncept Vana Spa är det största hittills. Utöver detta erbjuder hotellet tolv konferenslokaler samt 161 rum och sviter i nio olika kategorier. Beläget på kajen invid Snäckviken i Astras före detta huvudkontor är Ad Astra by Elite en hyllning till Rivierans lyx, livsstil och matkultur. Namnet är latin och betyder ”mot stjärnorna”, vilket också symboliserar Elite Hotels of Swedens ambition med både hotellet och servicenivån.

Vi söker nu en en heltidsanställd hovmästare med frukostansvar.

Du behöver minst ha jobbat i några år som servispersonal tidigare för att kunna söka denna tjänst. Vi ser gärna att du kommer från en hotellbakgrund eller att du tidigare har jobbat i större organisationer med högt tempo och olika enheter och avdelningar. Du har kvalitetstänk samt är en stor organisatör med personlighet, integritet och en rejäl portion glimt i ögat.

Som person ser vi gärna att du är prestigelös, tydlig, ödmjuk och du är en lyhörd lagspelare. Du är flexibel i ditt sätt att arbeta, med förmågan att snabbt anpassa dig till nya situationer och utmaningar. Du kan hantera gäster med glimten i ögat även om tempot är högt samt att du är social och trevlig.

Det viktiga för oss är att du har ett brinnande intresse för värdskap, mat och dryck, att du är en teamplayer som intresserar sig för att få helheten att fungera och att du är införstådd med att din roll som frukostansvarig hovmästare är att coacha, leda och lära din personal.

Samarbete mellan kök, matsal, bar och övriga avdelningar på hotellet är ett ledord och ett uttalat måste för att ge våra bar-, restaurang- & hotellgäster en minnesvärd och unik upplevelse.

Hos oss på Ad Astra by Elite får du en utvecklande och stimulerande arbetsmiljö tillsammans med dedikerade, passionerade och yrkeskunniga kollegor.

Tjänsten avser att påbörjas snarast möjligt enligt överenskommelse.

Tjänsten inleds med en provanställning på 6 månader och beräknas sedan gå över till en tillsvidareanställning.

Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Nu har vi inom Elite Hotels of Sweden öppnat vår senaste, ambitiösa hotellsatsning - Ad Astra by Elite vid vackra Snäckviken i Södertälje. Vårt förstklassiga, internationella destinationshotell med premiumapproach tar nu Rivieran till Sverige och arbetet med att skapa en autentisk upplevelse med influenser från Medelhavets pärlor så som Italien samt Sydfrankrike är i full gång. Konceptet som bygger på inspiration från Medelhavet och Rivieran rymmer både en spektakulär piazza med tillhörande orangeri, ett flertal restauranger, barer, biograf, aktiviteter och underhållning. Hotellet har även ett omfattande spa med inspiration från de antika romerska baden, med trädgård och tre pooler både inne och ute. Spa:et som ingår i koncernens egna spakoncept Vana Spa är det största hittills. Utöver detta erbjuder hotellet tolv konferenslokaler samt 161 rum och sviter i nio olika kategorier. Beläget på kajen invid Snäckviken i Astras före detta huvudkontor är Ad Astra by Elite en hyllning till Rivierans lyx, livsstil och matkultur. Namnet är latin och betyder ”mot stjärnorna”, vilket också symboliserar Elite Hotels of Swedens ambition med både hotellet och servicenivån.

Vi söker nu hovmästare med väldokumenterad yrkeserfarenhet till våra olika restaurangenheter.

Du behöver minst ha jobbat några år som servitör/servitris tidigare för att kunna söka denna tjänst. Vi ser gärna att du kommer från en hotellbakgrund eller att du tidigare har jobbat i större organisationer med högt tempo och olika enheter och avdelningar. Du har kvalitetstänk samt är en stor organisatör med personlighet, integritet och en rejäl portion glimt i ögat.

Ditt fokus som hovmästare kommer vara planering, arbetsledning, säkerställande av hygien och gästnöjdhet samt effektivitet, och att aktivt arbeta i driften.

Som person ser vi gärna att du är prestigelös, tydlig, ödmjuk och du är en lyhörd lagspelare. Du är flexibel i ditt sätt att arbeta, med förmågan att snabbt anpassa dig till nya situationer och utmaningar. Du kan hantera gäster med glimten i ögat även om tempot är högt samt att du är social och trevlig.

Det viktiga för oss är att du har ett brinnande intresse för värdskap, mat och dryck, att du är en teamplayer som intresserar sig för att få helheten att fungera och att du är införstådd med att din roll som hovmästare är att coacha, leda och lära din personal.

Alla våra hovmästare är direktrapporterande till Ad Astra by Elites restaurangchef samt kommer att arbeta mycket nära med alla kollegor på hela hotellet, i synnerhet inom Food & Beverage.

Samarbete mellan kök, matsal, bar och övriga avdelningar på hotellet är ett ledord och ett uttalat måste för att ge våra bar-, restaurang- & hotellgäster en minnesvärd och unik upplevelse.

Hos oss på Ad Astra by Elite får du en utvecklande och stimulerande arbetsmiljö tillsammans med dedikerade, passionerade och yrkeskunniga kollegor.

Tjänsten som hovmästare avser att påbörjas i december eller enligt överenskommelse.

Tjänsten inleds med en provanställning på sex månader och beräknas sedan gå över till en tillsvidareanställning.

Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Upplev Rivieran 28 minuter söder om Stockholm!

Under senhösten 2022 öppnar Elite Hotels of Sweden ett italienskt signatur- & destinationshotell med premiumapproach, beläget i vackra Snäckviken, 28 minuter söder om Stockholm. Snäckviken är en del av Södertälje.
Hotellet har handplockat några av Medelhavets absolut bästa pärlor när det kommer till mat, avkoppling och nöjen: allt från italienska restauranger, ett fantastiskt spa och aktiviteter så som bio och petanque. Helt enkelt ett brett utbud av vardagslyx, underhållning och en plats att ladda batterierna. Utöver detta kommer hotellet att rymma tolv konferenslokaler samt 161 rum och sviter i nio olika kategorier. Beläget i Astras före detta huvudkontor är Ad Astra by Elite en hyllning till Rivierans lyx, livsstil och matkultur. Namnet är latin och betyder ”mot stjärnorna”, vilket också symboliserar Elite Hotels of Swedens ambition med både hotellet och servicenivån.

Vi söker nu en restaurangchef med väldokumenterad yrkeserfarenhet.

Du behöver minst ha jobbat som hovmästare för att kunna söka denna tjänst. Vi ser gärna att du kommer från en hotellbakgrund eller att du tidigare har jobbat i större organisationer med högt tempo och olika enheter och avdelningar. Du har kvalitetstänk samt är en stor organisatör med personlighet, integritet och en rejäl portion glimt i ögat.

Ditt fokus som restaurangchef kommer vara planering, arbetsledning, konceptutveckling, framtagning av menyer, säkerställande av hygien, ansvar för ekonomi & kvalitetskontroll samt att aktivt arbeta i driften.

Som person ser vi gärna att du är prestigelös, tydlig, ödmjuk och du är en lyhörd lagspelare. Du är flexibel i ditt sätt att arbeta, med förmågan att snabbt anpassa dig till nya situationer och utmaningar. Du kan hantera gäster med glimten i ögat även om tempot är högt samt att du är social och trevlig.

Det viktiga för oss är att du har ett brinnande intresse för värdskap, mat och dryck, du är en teamplayer som intresserar dig för att få helheten att fungera och du är införstådd med att din roll som restaurangchef är att coacha, leda och lära din personal.

Restaurangchefen är direktrapporterande till Ad Astras Food & Beverage Manager samt kommer jobba mycket nära med i synnerhet kökschefen samt boknings- & konferenschefen.

Samarbete mellan kök, matsal, bar och övriga avdelningar på hotellet är ett ledord och ett uttalat måste för att ge våra restaurang- & hotellgäster en minnesvärd och unik upplevelse.

Hos oss på Ad Astra by Elite får du en utvecklande och stimulerande arbetsmiljö tillsammans med dedikerade, passionerade och yrkeskunniga kollegor.

Tjänsten som restaurangchef avser att påbörjas i september eller enligt överenskommelse. Hotellet beräknas öppna under senhösten.

Eventuella frågor och funderingar mailas direkt till hotellets Food & Beverage Manager, Andreas Edlund, på [email protected].

Tjänsten inleds med en provanställning på 6 månader och beräknas sedan gå över till en tillsvidareanställning. Då vi öppnar upp ett helt nytt hotell rekryterar vi just nu till samtliga positioner inom Food & Beverage, så som kökschef, souschef, kock, frukostkock, kallskänka, pizzabagare, bartender, baransvarig, hovmästare, serveringspersonal och frukostvärdar. Det går utmärkt att skicka in en ansökan för någon av ovan tjänster direkt till [email protected].

Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Upplev Rivieran 28 minuter söder om Stockholm!

Under senhösten 2022 öppnar Elite Hotels of Sweden ett italienskt signatur- & destinationshotell med premiumapproach, beläget i vackra Snäckviken, 28 minuter söder om Stockholm. Snäckviken är en del av Södertälje.
Hotellet har handplockat några av Medelhavets absolut bästa pärlor när det kommer till mat, avkoppling och nöjen: allt från italienska restauranger, ett fantastiskt spa och aktiviteter så som bio och petanque. Helt enkelt ett brett utbud av vardagslyx, underhållning och en plats att ladda batterierna. Utöver detta kommer hotellet att rymma tolv konferenslokaler samt 161 rum och sviter i nio olika kategorier. Beläget i Astras före detta huvudkontor är Ad Astra by Elite en hyllning till Rivierans lyx, livsstil och matkultur. Namnet är latin och betyder ”mot stjärnorna”, vilket också symboliserar Elite Hotels of Swedens ambition med både hotellet och servicenivån.

Vi söker nu en restaurangchef med väldokumenterad yrkeserfarenhet.

Du behöver minst ha jobbat som hovmästare för att kunna söka denna tjänst. Vi ser gärna att du kommer från en hotellbakgrund eller att du tidigare har jobbat i större organisationer med högt tempo och olika enheter och avdelningar. Du har kvalitetstänk samt är en stor organisatör med personlighet, integritet och en rejäl portion glimt i ögat.

Ditt fokus som restaurangchef kommer vara planering, arbetsledning, konceptutveckling, framtagning av menyer, säkerställande av hygien, ansvar för ekonomi & kvalitetskontroll samt att aktivt arbeta i driften.

Som person ser vi gärna att du är prestigelös, tydlig, ödmjuk och du är en lyhörd lagspelare. Du är flexibel i ditt sätt att arbeta, med förmågan att snabbt anpassa dig till nya situationer och utmaningar. Du kan hantera gäster med glimten i ögat även om tempot är högt samt att du är social och trevlig.

Det viktiga för oss är att du har ett brinnande intresse för värdskap, mat och dryck, du är en teamplayer som intresserar dig för att få helheten att fungera och du är införstådd med att din roll som restaurangchef är att coacha, leda och lära din personal.

Restaurangchefen är direktrapporterande till Ad Astras Food & Beverage Manager samt kommer jobba mycket nära med i synnerhet kökschefen samt boknings- & konferenschefen.

Samarbete mellan kök, matsal, bar och övriga avdelningar på hotellet är ett ledord och ett uttalat måste för att ge våra restaurang- & hotellgäster en minnesvärd och unik upplevelse.

Hos oss på Ad Astra by Elite får du en utvecklande och stimulerande arbetsmiljö tillsammans med dedikerade, passionerade och yrkeskunniga kollegor.

Tjänsten som restaurangchef avser att påbörjas i september eller enligt överenskommelse. Hotellet beräknas öppna under senhösten.

Eventuella frågor och funderingar mailas direkt till hotellets Food & Beverage Manager, Andreas Edlund, på [email protected].

Tjänsten inleds med en provanställning på 6 månader och beräknas sedan gå över till en tillsvidareanställning. Då vi öppnar upp ett helt nytt hotell rekryterar vi just nu till samtliga positioner inom Food & Beverage, så som kökschef, souschef, kock, frukostkock, kallskänka, pizzabagare, bartender, baransvarig, hovmästare, serveringspersonal och frukostvärdar. Det går utmärkt att skicka in en ansökan för någon av ovan tjänster direkt till [email protected].

Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Engsholms Slott står inför spännande möjligheter under 2022 och vi söker dig som vill vara med att utveckla vår produkt på privat- och konferensmarknaden samt arbetsleda vår personal i restaurangen med glädje och driftsfokus. Du arbetar både praktiskt själv i matsalen samt coachar och stöttar våra medarbetare i olika frågor tillsammans med vår F&B och restaurangansvariga på slottet. Och du älskar värdskap!
Vi erbjuder
På Engsholms Slott jobbar vi med värdskap och vi ser gärna att du även har ett intresse för dekoration, inredning och skapar en harmonisk miljö för våra gäster. Du har möjlighet att påverka och delaktig i att ta fram nya koncept, rutiner, ledarskap och vidareutveckla Engsholms Slotts unika produkt tillsammans med vd, driftsledningen och våra medarbetare.
Vi ser att du som söker trivs med ett högt tempo, har sinne för detaljer och brinner för personlig service. Du har en genuin passion för mat, dryck och möten med människor, såväl gäster som medarbetare. Du är resultatsugen och vill nå mål. Som person är du driven, ansvarstagande och en riktig doer, med ett genuint värdskap.
Du kommer själv att praktiskt arbeta i driften men också leda och koordinera arbetet samt ha eget ansvar för genomförande, öppning och stängning de dagar du är ansvarig på plats. Du kommer kunna vara med i planeringen av drycker om kunskap och intresse finns om du är utbildad sommelier eller ha motsvarande yrkeserfarenhet, vilket är meriterande.
Förväntningar i rollen
Tjänsten ställer krav på god framförhållning och vi ser därför att du har fallenhet för planering, logistik och schemaläggning. God samarbetsförmåga med köket, städ och övriga funktioner på slottsområdet.
Du har goda kunskaper i matsalsarbete med planering och genomförande av såväl konferenser à la carte som bröllop/fest och weekend. Du har en naturlig känsla för värdskap och brinner för att ge gästen en minnesrik upplevelse.
Vi ser gärna att du:
Är restaurangutbildad, helst med dryckes-/ sommelierkunskap.
Har tidigare erfarenhet från liknande tjänst med ledande position inom hotell/restaurang
Har bra datakunskap.
Flytande på svenska och behärskar engelska i tal och skrift
Sälj- och Resultatfokuserad
Bor i närområdet

Till dig med rätt attityd, känsla och kunskap erbjuder vi ett varierande och roligt arbete med stor möjlighet till egen påverkan där du arbetar nära både vår vd och driftgruppen, gästen och alla glada medarbetare!
Anställning:
Tjänsten är en tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning individuell lönesättning. Tillsättning i mars eller enl överenskommelse. Tillgång till egen bil är ett måste då det inte finns allmänna kommunikationer. Finns möjlighet att övernatta vid behov.
Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper i denna rekrytering och vi ser gärna att du bor i närområdet. För lång resväg blir tungt i längden. Dessutom behöver du egen bil för resor till och från arbetet. Hit går tyvärr inga allmänna kommnunikationer. Visa mindre

Vill du arbeta på en av Sveriges vackraste arbetsplatser? På Mörkö, vid havet mellan Järna och Trosa ligger Engsholms Slott. Under 30 år har vi arbetat med företag, konferenser och event. Nu har vi även öppnat upp för privatgäster och en spännande resa mot en ny destination.
Vi ser en stark efterfrågan på konferenser i kombination med privata weekend och behöver därför förstärka vårt matsalsteam med en operativ hovmästare/servis. Du har arbetat i matsal och kan yrket. Har du viss barkunskap eller är somelier är detta givetvis en stor merit. Att du är positiv, komunikativ samt har lätt att arbeta i grupp ser vi som en självklarhet. Du kommer arbeta i en av sveriges vackraste matsalar och vara delaktig i nya koncept. Vi arbetar veckans alla dagar och ca varannan, var tredje helg.
Med våra 55 hotellrum kan vi som mest ha ca 100 gäster. Vi söker dig som värdesätter en liten arbetsplats och ett stort värdskap. Våra gäster kommer till en magisk plats och vill få en magisk upplevesle. Vi hjälper dem att få det! Tillsammans med vår andra restaurangansvarige kommer du ansvara för bemanning, schema, uppföljning, nya koncept, upplärning av nya medarbetare, dryckesbeställning etc. samtidigt som du arbetar i drift.
Anställningen är tillsvidare fast.
Vi ser gärna att du bor i närområdet och du behöver bil för egen kommunikation. Bor du längre bort än 5 mil kommer vi tyvärr välja annan sökande. Visa mindre