Lediga jobb som Chefskock i Södertälje

Nu söker vi dig som har jobbat på en lunchrestaurang tidigare och har vana att preppa och sköta dagliga rutiner. Det är meriterande om du är kunnig inom husmanskost. Anställning omgående!
Tjänsten gäller lunch, kan finnas extra pass på kvällar
lön enligt överenskommelse Visa mindre

Caesars kitchen i Södertälje söker erfarna ala carte kockar med erfarenhet inom ala carte , menyn består av amerikansk och italiensk mat . Du ska ha jobbat inom köket i minst 2 år som kock.
Du ska kunna läsa och prata på svenska.
tjänsten gäller kvällar, schema enligt överenskommelse
lön enligt överenskommelse Visa mindre

Caesars kitchen i Södertälje söker erfarna lunch kockar med erfarenhet inom luncher och svensk husmanskost. Du ska ha jobbat inom lunch minst 5 år.
tjänsten gäller måndag-fredag 07.00-15.00
månadslön enligt överenskommelse Visa mindre

Mikaelgården i Järna driver HVB och LSS boende samt en grundskola för unga mellan 7-18 år.
Mitt på verksamhetens natursköna område ligger köket och matsalen som varje dag samlar elever och medarbetare från hela verksamheten för att äta lunch.
Vi söker nu efter en ny kock som vill arbeta för att våra elever ska få en bra skollunch. Näringsrik, ekologisk mat på ett enkelt vis, så att många ska vilja /våga äta. Du behöver kunna laga rätt ”vanlig” mat men med ett hållbarhetsperspektiv i grunden. Både kött, fisk och vegetariskt ska finnas på menyn. Ett kreativt samarbete med ledning ingår för att få så många elever som möjligt att vilja äta skolmaten.
Du ansvarar för helheten, att planera, köpa in och laga mat till ca 40-60 personer varje dag, måndag till fredag. Efter lunchen ska köket städas och rester tas omhand. Du ansvarar för att köket hålls i ett skick som motsvarar miljö och hälsas krav. Det ligger på ditt bord att ansvara för att följa den budget som köket har. Kvalitetsredovisning kopplat till riktlinjer/ lagkrav ingår.
Till din hjälp har du en köksassistent på 50% och du kan alltid får stöd av någon i ledningsgrupp kring mer administrativa delar.
Tjänsten är på 100% med arbetstid 7-15 eller efter eget ansvar/ egen planering. Du är fri att lägga upp arbetet som du vill så länge som du uppfyller det som krävs.


Tillträde omgående/ efter överenskommelse.
Ansökan med cv och personligt brev skickas till HR-ansvarig Ellen Wästfelt [email protected]
Välkommen att höra av dig vid frågor och funderingar! Visa mindre

Caesars kitchen i Södertälje söker erfarna ala carte kockar med erfarenhet inom ala carte , menyn består av amerikansk och italiensk mat . Du ska ha jobbat inom köket i minst 2 år som kock.
Du ska kunna läsa och prata på svenska.
tjänsten gäller kvällar, schema enligt överenskommelse
lön enligt överenskommelse Visa mindre

Vill du vara en del av något större?
Om du vill jobba tillsammans med människor med olika bakgrunder, Om du har stora ambitioner, inte är rädd för utmaningar och vill växa samtidigt som du bidrar till vår utveckling och tillväxt. Då är du välkommen till Sodexo!

Som förste kock eller kallskänka på Sodexo är du en lagspelare och matsvinnsbekämpare. Din passion för mat kommer att leda till en positiv matupplevelse för kund och besökare.

Med stolthet tillagar och serverar vi varierad mat av högsta kvalitet med stort fokus på hållbarhet. Hos oss får du chansen att göra en positiv inverkan, samtidigt som du får möjlighet att avancera din karriär tillsammans med en global ledare inom service!  

Jobba hos oss på Sodexo och bli en del av något större. Du kommer att tillhöra ett företag och ett team som värdesätter dig för dig, du kommer att kunna agera målmedvetet och påverka genom dina dagliga handlingar, och trivas på ditt eget sätt. 

Vårt uppdrag hos vår globala kund består av att leverera en fantastisk upplevelse för de anställda. Gemenskap, innovation, hållbarhet och säkerhet genomsyrar verksamheten och vi strävar dagligen för att skapa en härlig arbetsplats.  

Vi är med och representerar Sverige i våra kulinariska sammanhang, kolla in vår Culinary Report 2023 för mer info och bra bilder.

Redan 2019 startade våra enheter resan mot en bättre morgondag, för mer info se artikel 

 

Vad du kommer att jobba med: 


• Beredning, smaksättning och tillagning av sallader, soppor, fisk, kött, grönsaker, desserter eller annan mat 
• Gemensamt med köksmästare och sous chef planera och prissätta menyobjekt, beställa tillbehör och föra register  
• Meny- och inköpsplanering tillsammans med dina kollegor 
• Övervaka hygienrutiner för att säkerställa att vi följer standarder och föreskrifter 
• Tillaga, producera och presentera mat av högsta standard 

Vad du bidrar med: 

Vi ser att du som söker är en utbildad kock eller kallskänka med god vana av yrket. Du har ett brinnande matintresse och är självständig samt kreativ i ditt arbete. Vidare delar du våra värderingar laganda, serviceanda och utveckling. 

Du behärskar Svenska samt Engelska i tal och skrift. Du har grundläggande datakunskaper och kunskap samt erfarnhet inom HACCP och livsmedelshygien. 

B körkort är ett stort plus då vi vid tillfälle arbetar inom ett stort geografiskt område

Vad vi erbjuder

Att arbeta med Sodexo är mer än ett jobb; det är en chans att vara en del av något större. Du kommer att tillhöra ett företag och ett team som värdesätter dig för dig; du kommer att agera målmedvetet och påverka genom dina vardagliga handlingar; och du kommer att kunna trivas på ditt eget sätt. Dessutom erbjuder vi: 


• Hos oss lär du dig laga växtbaserat och svinnsmart?: Watch: EGA Eat Green Academy | Wibbitz 
• Flexibel och dynamisk arbetsmiljö 
• Tillgång till löpande utbildning och utvecklingsprogram 
• Möjligheter att växa inom företaget 
• Stort fokus på hälsa och säkerhet  
• Volontärarbete på betald arbetstid 

Om tjänsten 

Anställningen är tillsvidare, 100% dagtid. Visst kvällsarbete kan förkomma vid events och liknande. 

Som du ser söker vi både kock och kallskänka och vi uppskattar mångsidiget i rollen. I ett modernt kök hjälps vi åt i gemenskap för att skapa bästa möjliga slutresultat. 

Frågor om tjänsten och rekryteringsprocessen besvaras av [email protected]. Observera att vi endast tar emot ansökningar via vårt rekryteringssystem.

Din ansökan vill vi ha senast 2023-09-30. Vi rekryterar löpande och tjänsterna kan komma att bli tillsatta innan dess. 

Mer om Sodexo och vilka vi är 


• Vårt syfte, hållbarhetsarbete och våra tjänster 
• Medarbetarsidorna Mitt Sodexo 

Redo att vara en del av något större? Ansök idag! Vi ses :) // Johnny 

 



 



Sodexokoncernen
Sodexo är världsledande inom tjänster som förbättrar livskvalitet för våra kunder och medarbetare. Vi utmärker oss genom vår hållbara affärsmodell och vårt serviceutbud med måltids- och FM-tjänster samt lösningar för medarbetarförmåner. Vi bidrar till den ekonomiska, sociala och miljömässiga utvecklingen i de 53 länder där vi har verksamhet. Med omsorg servar våra 422 000 medarbetare miljontals människors dagliga behov och vi driver vår verksamhet på ett inkluderande, engagerande och ansvarstagande sätt. På Sodexo är vårt syfte att skapa en bättre vardag för ett bättre liv för alla. Visa mindre

Hey!We at Dalparkens gatukök & sushi are looking for sushi chefs.
We are looking for you who have experience and handle stress and high tempo well. Cleanliness and order in everything that concerns your work environment is important to us.
place: Södertälje
salary: well paid according to experience Visa mindre

Höjdens pizzeria nu öppnar thaimat vi söker två st thaikock resturang ligger i Södertälje fornhöjden vi har bra med gäster
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Upplev Rivieran 28 minuter söder om Stockholm!

Under senhösten 2022 öppnar Elite Hotels of Sweden ett italienskt signatur- & destinationshotell med premiumapproach, beläget i vackra Snäckviken, 28 minuter söder om Stockholm. Snäckviken är en del av Södertälje.
Hotellet har handplockat några av Medelhavets absolut bästa pärlor när det kommer till mat, avkoppling och nöjen: allt från italienska restauranger, ett fantastiskt spa och aktiviteter så som bio och petanque. Helt enkelt ett brett utbud av vardagslyx, underhållning och en plats att ladda batterierna. Utöver detta kommer hotellet att rymma tolv konferenslokaler samt 161 rum och sviter i nio olika kategorier. Beläget i Astras före detta huvudkontor är Ad Astra by Elite en hyllning till Rivierans lyx, livsstil och matkultur. Namnet är latin och betyder ”mot stjärnorna”, vilket också symboliserar Elite Hotels of Swedens ambition med både hotellet och servicenivån

Vi söker nu en kökschef med väldokumenterad yrkeserfarenhet.

Du behöver minst ha jobbat som souschef för att kunna söka denna tjänst. Vi ser gärna att du kommer från en hotellbakgrund eller att du tidigare har jobbat i större organisationer med högt tempo och olika enheter och avdelningar. Du har kvalitetstänk samt är en stor organisatör med personlighet, integritet och en rejäl portion glimt i ögat.

Ditt fokus som kökschef kommer vara planering, arbetsledning, konceptutveckling, framtagning av menyer, säkerställande av hygien, ansvar för ekonomi & kvalitetskontroll samt att aktivt arbeta i driften.

Kökschefen är direktrapporterande till Ad Astras Food & Beverage Manager samt kommer jobba mycket nära med i synnerhet restaurangchefen samt boknings- & konferenschefen.

Samarbete mellan kök, matsal , bar och övriga avdelningar på hotellet är ett ledord och ett uttalat måste för att ge våra restaurang- & hotellgäster en minnesvärd och unik upplevelse.

Hos oss på Ad Astra by Elite får du en utvecklande och stimulerande arbetsmiljö tillsammans med dedikerade, passionerade och yrkeskunniga kollegor.

Tjänsten som kökschef avser att påbörjas i september eller enligt överenskommelse. Hotellet beräknas öppna under senhösten.

Eventuella frågor och funderingar mailas direkt till hotellets Food & Beverage Manager, Andreas Edlund, på [email protected].

Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Caesars kitchen i Södertälje söker erfarna ala carte kockar med erfarenhet inom ala carte , menyn består av amerikansk och italiensk mat . Du ska ha jobbat inom köket i minst 2 år som kock.
Du ska kunna läsa och prata på svenska.
tjänsten gäller kvällar, schema enligt överenskommelse
lön enligt överenskommelse Visa mindre

Caesars kitchen i Södertälje söker erfarna ala carte kockar med erfarenhet inom ala carte , menyn består av amerikansk och italiensk mat . Du ska ha jobbat inom köket i minst 3 år som kock.
Du ska kunna läsa och prata på svenska.
tjänsten gäller kvällar, schema enligt överenskommelse
månadslön enligt överenskommelse Visa mindre

Hej!
Vi på Dalparken Gatukök | Sushi | Wok söker thai kock.
jobbet är heltid.
Vi söker dig som hanterar stress och högt tempo väl. Renlighet och ordning i allt som rör din arbetsmiljö är viktigt för oss.


Plats: Södertälje
Adress: Dalgatan 20
Hör av dig om detta passar dig Visa mindre

hej vi på Dalparken gatukök och sushi Söker en erfaren sushi kock
Du bör ha god erfarenhet inom sushi och japansk matlagningskonst. Du skall vara ambitiös, älska sushi och vara passionerad för det japanska köket. Visa mindre

Du bör ha god erfarenhet inom sushi och japansk matlagningskonst. Du skall vara ambitiös, älska sushi och vara passionerad för det japanska köket.
- Du har känsla för kvalitet och vet att god mat och noggrann rengöring hänger tätt samman
- Du drivs av att vara delaktig i att alltid leverera en smakupplevelse
- Du brinner för att sätta gästen i centrum
- Du har god samarbetsförmåga och en positiv utstrålning
- Du tycker om att verka i ett företag som ständigt utvecklas
- Du kan ta eget ansvar
- Du kan hantera stress
Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.
Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen. Sedvanliga arbetsuppgifter:
- tillagning av sushi och vissa asiatiska rätter
- renhållning och städning Visa mindre

Hej!
Vi på Dalparken Gatukök | Sushi | Wok söker thai kock, om du inte kan laga mat, vi kan lära dig.
Om du är erfaren är det ett plus,
jobbet är heltid.
Vi söker dig som hanterar stress och högt tempo väl. Renlighet och ordning i allt som rör din arbetsmiljö är viktigt för oss.
Plats: Södertälje
Adress: Dalgatan 20
Hör av dig om detta passar dig Visa mindre

Caesars kitchen i Södertälje söker erfarna lunch kockar med erfarenhet inom luncher och svensk husmanskost. Du ska ha jobbat inom lunch minst 5 år.
tjänsten gäller måndag-fredag 07.00-15.00
månadslön enligt överenskommelse Visa mindre

Hej vi från Dalparken söker just dig som är intresserad av att jobba hos oss på Dalparken. Vi söker dig som kan den thailändska köket ( wok kock ).
krav som du behöver:
års erfarenhet av thailändska köket.
svenska eller thailänska språket
stress tålig
Bo i Södertälje är ett plus Visa mindre

Vågar du välja att skapa den bästa upplevelsen någonsin för våra besökare? Vill du ha både en kräsen affärs-lunchare och en fikasugen 5-åring som gäst? Då ska du fortsätta att läsa. Nu letar vi nämligen med ljus och lykta efter en ny restaurangchef till Tom Tits Experiment i Södertälje. Vågar vi välja varandra?

 

Så här säger rekryterande chef Marie Karlsén om rollen: - Det här är en riktigt spännande tjänst för någon som är en van ledare och som brinner för mat, upplevelser och event. Vi på Tom Tits Experiment slår ihop vår café- och restaurangverksamhet till en helt ny experimentrestaurang, och vår nya restaurangchef får vara med och sätta sin egen prägel. Restaurangen byggs i detta nu, så sök om du passar in på profilen. Vi väntar på vår nya kollega!

Arbetsuppgifter och ansvar I rollen som restaurangchef leder du verksamhet och medarbetare och ser till att vi blir ännu lite vassare i allt vi gör. Din arbetsplats är vår nya konceptrestaurang med koppling till naturvetenskap och teknik. Jobbet är roligt, utmanande och kreativt och du blir en viktig pusselbit i arbetet med att forma och förverkliga visionen. Du får dels använda din strategiska ådra för att affärsutveckla med koppling till mat, upplevelser och event. Samtidigt som du också jobbar operativt och hugger in med kollegor bland pannor och kastruller. För en van ledare med ett brinnande intresse för matupplevelsen är det här en chans!

 

Ibland kommer vi behöva dig på plats kvällstid och/eller helg. För att se att vi passar ihop med varandra tillämpar vi sex månaders provanställning.

 

Vi är Tom Tits Experiment
Med nästan 200 000 besökare årligen är Tom Tits Experiment Sveriges största science center. Under vårt tak finns flera hundra interaktiva experiment som gör naturvetenskap och teknik tillgängligt och roligt. Här finns också 50 kunniga kollegor, massor av kreativitet och en ständig vilja att förbättra och förfina för våra besökare. Vi är nyfikna, och hoppas att du – liksom vi – brinner för att skapa den bästa upplevelsen någonsin för stora och små upptäckare. Inom Tom Tits Experiment finns utställningen, restaurang/café, konferens och event, butik, ett gediget utbildningsprogram samt förskola.

Vår önskelista
Vi är nyfikna på dig!  Här söker vi en van och prestigelös ledare med gedigna kunskaper och ett stort intresse för matupplevelsen. Du som söker bör har flerårig vana att driva restaurang med dokumenterad lönsamhet. I den här tjänsten lägger vi stor vikt vid dina personliga egenskaper. Vi tänker oss en ödmjuk ledare som har erfarenhet av, och ett öga för, affärs- och konceptutveckling inom restaurang och erfarenhet som chef med personalansvar.  Livsmedelskunskap HACCP, bra administrativ förmåga och kunskap i ansvarsfull alkoholservering är andra viktiga kunskaper och förmågor som behövs i den här tjänsten.

Plus i kanten
Ingen är perfekt, men om du har erfarenhet av en eller flera av följande är det ett plus:
Erfarenhet av att driva en restaurang på ett besöksmål med olika målgrupper, ledningsgruppsarbete, kunskap inom molekylär matlagning, nätverk inom branschen, kunskaper som sommelier.

Hör av dig idag!

Vänta inte, vi vill veta mer om dig! Ansök därför så snart som möjligt, och allra senast 8 november 2021.

Ta kontakt
Undrar du något om tjänsten? Då är det rekryterade chef Marie Karlsén du ska kontakta på 08- 550 230 30, Frågor om rekryteringsprocessen hjälper gärna HR-strateg Daniel Dietmann till med, på 08-550 220 00.

Våga välja Telge!
Hos oss får du ett utvecklande arbete i expansiva Södertälje kommun, där 100 000 invånare väntar på att du ska göra skillnad i deras vardag. Frihet under ansvar, karriärsutveckling, ett ledarskap som utmanar med omtanke, lean-tänk och bra förmåner är andra saker som väntar på dig, i en koncern med högt i tak och mångfald så att idéer och människor har plats att växa. Visa mindre

Vi söker nu, inte bara en, utan två nya medarbetare som brinner för att laga mat med råvaror efter säsong och tillgång, i samma anda som Varma Kök Skillebyholm gjort hittills.
Ni gillar vegetarisk matlagning och att arbeta med råvaror av högsta kvalitet. Vägen från jord till bord ska vara så kort som möjlig. Ni vill göra det i en social kontext där alla har olika utmaningar i livet.
Ena personen kommer att driva Varma Kök Skillebyholm.
Den andra kommer att förädla och utveckla Varma Skafferi som för närvarande producerar mjölksyrat som t.ex. kimchi och surkål, men även producerar våra populära fryspizzor.
Vi letar efter kreativa, motiverande individer som inte har något emot att jobba hårt med produktion när det behövs, men som heller inte är rädd att delegera.
Kulinariska kunskaper och ledarskapserfarenheter är nödvändiga.
Skicka ansökan, CV och personligt brev, till [email protected] så kan vi prata mer.
#jobbjustnu Visa mindre